Картофель Королева Анна: описание сорта в таблице, сравнительная характеристика, отзывы

Сорт Королева Анна в последние годы завоевал заслуженную популярность как среди начинающих, так и опытных огородников. В данной статье мы подробно расскажем о его особенностях и правилах выращивания этого картофеля, которые помогут получить богатый и вкусный урожай.

Сорт Королева Анна

Содержание

История происхождения сорта картофеля Королева Анна

Сорт появился на свет благодаря немецким селекционерам из г. Гамбурга. Его вывели сотрудники компании SaKa Pflanzenzucht Gbr, которым мы обязаны и за многие другие семена овощных культур.

В России он официально был признан в 2015 году, когда его зарегистрировали в Госреестре. В это же время он приобрел статус Допущенных к использованию в Беларуси и на Украине.

Это интересно! Есть информация, что глава Белоруссии выращивает в своей резиденции именно этот сорт картофеля. Кроме того, он лично участвует в сборе урожая.

Характеристики сорта картофеля Королева Анна в таблице

Параметр Характеристика
Общие сведения Относится к столовым сортам с ранним или среднеранним сроком созревания. Может быть использован для коммерческих целей, так как устойчив к механическим повреждениям, хорошо переносит транспортировку и способен долго храниться.
Сроки созревания С момента появления первых всходов до сбора урожая проходит 60-70 дней, что составляет почти 100 дней с момента высадки клубней.
Урожайность В России был зафиксирован максимальный объем урожая в 495 ц/га. В Беларуси этот показатель значительно выше – 604 ц/га.
Товарность До 96% от всего объема собранного урожая
Лежкость От 93%
Концентрация крахмала От 13,1% до 14,4%
Класс в кулинарии Относится к типу В, что означает хорошую сохранность при варки. Считается слабо рассыпчатым сортом.
Окрас мякоти Желтый
Окрас кожуры Желтый
Вес товарных клубней Согласно среднестатистическим показателям вес одного клубня колеблется у отметки в 100 г. Минимальная масса составляет 84 г, а максимальная – 137 г.
Количество клубней на одном кусте, шт От 14 до 16
Вкусовые особенности Потребители отмечают отличные вкусовые качества картофеля, который получил дегустационную оценку в 7 баллов из 9 возможных.
Назначение в кулинарии Обладает универсальными свойствами и может использоваться для приготовления любых блюд.
Подходящие для выращивания регионы Средневолжский, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Западный, Северо-Кавказский, Западно- и Восточно-Сибирский регионы России. Успешно выращивается по всей Беларуси и Украине.
Устойчивость к заболеваниям

Обладает устойчивостью ко многим распространенным заболеваниям: золотистая нематода, рак, морщинистая полосчатая мозаика, фитофтороз, обыкновенная и серебристая парша, скручивание листьев, фитофтороз, черная ножка, ризоктониоз, черная и железистая пятнистость.

Окрас соцветий Белый
Специфика выращивания Не требует специальных агротехнических приемов выращивания, используется схема посадки 35-40 х 70-75 см.
Включение в Госреестр 2015 год

Описание сорта картофеля Королева Анна

Сорт подходит для выращивания во многих регионах нашей страны и пользуется большой популярностью благодаря своей неприхотливости, высокой урожайности, отличным вкусовым качествам и пригодности для механической высадки и сбора. Более подробно регионы выращивания описаны в таблице выше.

Картофель сорта Королева Анна

Читайте о том, как сделать картофелекопалку своими руками + обзор покупных.

Созревает Королева Анна достаточно рано. После посадки клубней в грунт уже через 95-100 дней можно приступать к выкапыванию урожая.

Кусты

Высота кустов средняя, основной их рост происходит на первых этапах развития. Листья мощные, темно-зеленые, большие и сочные. В момент цветения картофель покрывается крупными белыми цветочками с белыми венчиками и световым ростком в форме яйца.

Клубни

Клубни вырастают овальными, гладкими, весом примерно в 100 грамм с незначительным колебанием как в большую, так и в меньшую сторону.

Сорт со светлой кожурой

Окрас кожицы и мякоти желтоватый. После очистки может слегка потемнеть. Глазки очень мелкие и весьма поверхностные.

При варке не рассыпается, а вкус потребители оценили на 7 из 9 баллов.

Полезные вещества и пищевая ценность

В клубнях содержится около 18% сухого вещества. В его состав входят следующие элементы:

Элемент Концентрация
Крахмал От 13,1% до 14,4%
Белок 1,9%
Редуцирующие сахара 0,28%
Витамин С 18,2 мг

Клубни сорта Королева Анна отличаются высокими показателями лежкости и товарности. Это означает, что практически весь полученный урожай можно продуктивно использовать. Кроме того, он будет долго храниться, не теряя товарных качества, и хорошо перенесет транспортировку. Из-за возможности долго находиться в состоянии покоя картофель для продажи или приготовления пищи без проблем долежит до весны, а семенной материал можно хранить бесконечно долго.

Универсальный сорт

Урожай Королевы Анны можно запекать, тушить, варить, использовать в качестве ингредиентов для приготовления салатов. Он обладает очень приятным вкусом и практически не меняет цвет после термической обработки.

Чистить клубни очень легко, глазки не уходят вглубь мякоти, их просто удалить вместе с кожурой.

Урожайность, сроки созревания

Сорт Королева Анна отличается ранним сроком созревания. Оно длится около 80 дней с момента появления всходов. Как заявляет оригинатор, с одного гектара удается собрать до 60 тонн урожая отличного качества.

Отличный урожай

На протяжении нескольких лет проводились полевые испытания, которые установили следующие показатели сорта:

  • Продуктивность в России составляет от 113 до 304 ц/га. Первое выкапывание, которое проводилось на 45-е сутки после появления всходов, зафиксировало показатель от 56 до 140 ц/га. Вторая копка на 55-е сутки достигла показателя в 82-215 ц/га. Абсолютный максимум удалось получить в Мордовии, где он составил 495 ц/га.
  • На испытательной станции Мозырская в Беларуси были достигнуты крайне высокие показатели урожайности в 604 ц/га. Средний показатель по стране составил 419 ц/га.

Прекрасный сорт

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сортовой картофель Королева Анна отличается устойчивостью ко многим классическим заболеваниям, которые обычно проявляются на посадках:

Название болезни Уровень устойчивости Количество набранных баллов (шкала в 10 единиц)
Рак картофеля

Рак картофеля

Иммунитет 10
Золотистая цистообразующая нематода

Нематода

Иммунитет 10
Вирусы морщинистой полосчатой мозаики и скручивания листьев

Морщинистая мозаика

Очень высокая 9
Фитофтороз куста

Фитофтора на кусте

От средней до высокой 7-8
Фитофтороз клубня

Фитофтора клубня

Высокая 8
Серебристая и обыкновенная парша

Черная парша

Высокая 10
Ризоктониоз

Ризоктониоз картофеля

Очень высокая 9
Черная ножка

Черная ножка

Очень высокая 8-9
Железистая пятнистость

Железистая пятнистость

Высокая 8
Черная пятнистость

Черная пятнистость

Очень высокая 9

Для каких регионов подходит

При создании сорта Королева Анна перед селекционерами стояла задача вывести картофель, который будет отлично расти в разных регионах страны. Со своей работой они справились отлично, поэтому данный сорт подходит для высаживания практически на всей территории России. Но большую распространенность он получил в Центральной части, на Западе и Востоке Сибири, На Северном Кавказе, а также Волго-Вятском и Средне-Волжском районах.

Большой урожай

Кроме того, как мы уже писали выше, Королеву Анну также с успехом выращивают на территории Украины и Беларуси.

Достоинства и недостатки сорта Королева Анна

Королева Анна обладает рядом неоспоримых преимуществ, что обуславливает выбор многих огородников в пользу данного сорта:

  • Ранние сроки созревания.
  • Отличные вкусовые качества.
  • Высокий иммунитет ко многим заболеваниям.
  • Однородные, крупные плоды.
  • Способность долго храниться без потери товарного вида.
  • Неприхотливость к климатическим условиям.
  • Минимум некачественных клубней.
  • Высокая сохранность при механической сборке и транспортировке.
  • Отсутствие специфических требований к качеству грунта.
  • Универсальность кулинарного применения: не разваривается и не темнеет на месте среза.

Уборка урожая

Недостатки у сорта есть, но их очень мало:

  • Несмотря на хороший иммунитет, картофель может подвергаться некоторым грибковым заболеваниям.
  • Сорт хуже растет в условиях засухи и нуждается в регулярном поливе.

Особенности выращивания сорта картофеля Королева Анна

Высадка клубней начинается обычно в мае, но ориентироваться нужно на прогнозы синоптиков и причуды погоды в месте вашего проживания. Главное условие – отсутствие ночных заморозков и температура грунта не ниже +15 °C.

Поле картофеля

Требования к месту посадки и его подготовка

Королева Анна любит хорошо освещенные участки, поэтому грядку лучше размещать на солнечной стороне сада. Если солнца ботва будет получать недостаточно, то она вытянется, рост замедлится, соцветий будет формироваться меньше, а клубни окажутся мелкими.

Кроме того, нежелательно высаживать этот сорт в низинах и местах, где постоянно стоит вода.

Землю нужно подготовить еще осенью. Для этого с грядки убирается сорная трава и проводится перекапывание. Несмотря на то, что Королева Анна нетребовательна к качеству почвы, больший урожай вырастает на плодородной почве. Поэтому опытные огородники рекомендуют внести органические удобрения.

Применение золы

Важно! Если ваша земля отличается закисленностью, раз в три года необходимо вносить доломитовую муку для снижения уровня кислотности.

Весной проводится повторное перекапывание с удалением корешков и внесением селитры, органики и компоста. Делать это нужно примерно за 2 недели до начала посадки.

Важно! Категорически не рекомендуется сажать картофель на те грядки, где до этого росли пасленовые культуры. Лучшими предшественниками считаются горчица, редис, редька, брюква, капуста, тыква и лук.

Выбор и подготовка семенных клубней

Пророщенный клубень

Для выращивания картофеля пророщенными семенами необходимо провести подготовительную работу, которая включает в себя:

  1. Отбор посадочного материала. Делается это либо осенью после сбора урожая, либо весной перед началом высадки. Клубни должны быть ровными, без следов повреждений с массой не более 65 г.
  2. Прогревание. Отобранные семена складывают в ящик и размещают его в теплом, хорошо освещенном месте. Так ростки будут быстрее формироваться. Их оптимальным размером для высадки считается длина в 2,5 см. При этом они должны быть плотными и не выглядеть вытянутыми. Если подходящей емкости или ящика нет, то можно высыпать посадочный материал на заранее подготовленную поверхность слоем в 15 см.
  3. Профилактическая обработка. Проводится для снижения риска возникновения грибковых заболеваний. Для этого клубни перед их размещением в лунки хорошенько обрабатываются слабым раствором марганцовки или борной кислотой.

Сроки и правила посадки

На всхожесть семян могут влиять как высокие, так и низкие температуры. Слишком влажный грунт затрудняет проход кислорода.

Измерение температуры земли

Поэтому очень важно придерживаться рекомендуемого температурного режима:

  • Температура грунта измеряется на глубине в 10 см и должна составлять +10 °C.
  • Воздух должен прогреться до +11 °C.

Высаживание картофеля проводится в заранее подготовленную грядку по следующей схеме:

  • С помощью шнура и деревянных колышков делается разметка участка, согласно которой и будут располагаться будущие борозды с картошкой.
  • Оптимальным расстоянием между рядами 60-70 см, это позволит свободно передвигаться между посадками и без труда ухаживать за картофелем, например, окучивать его или собирать колорадского жука.
  • В каждой борозде делаются углубления, размер которых зависит от величины посадочного материала – чем мельче клубень, тем ближе он должен располагаться к поверхности грядки. Оптимальным считается расстояние в 15-20 см.
  • Клубни по одному выкладываются в каждую лунку ростками вверх. Не стоит размещать в одной ямке сразу несколько штук – им не хватит места для нормального развития, поэтому урожай с такого куста будет очень мелким.
  • Чтобы посадочный материал не заветрелся, лунку тут же следует закопать.
  • Картофель Королева Анна с благодарностью откликается на подкормки, поэтому рекомендуется покрыть грядку слоем торфа в 2-3 см после высадки в нее семян.

Уход за сортом картофеля Королева Анна

Королева Анна не нуждается в специфическом уходе, для ее хорошего роста и высокой урожайности достаточно провести прополку и рыхление, регулярно поливать землю при засухе, окучить посадки и обработать их препаратами от вредителей.

Полив

Как и многие другие культуры, сорт Королева Анна очень плохо переносит застой влаги в грунте и обильное увлажнение. Начинают активизироваться грибковые заболевания, что приводит к почернению частей куста вплоть до гибели самого растения.

Полив картофеля

В обычных условиях выращивания картофель придется полить трижды за весь сезон: через 7 дней после высадки, в период формирования бутонов и после цветения. Осуществляется эта работа в утренние часы, пока не наступила жара.

В южных регионах, где дожди бывают редко, а температура воздуха стабильно высокая, увлажнение грядок проводится чаще – сорт не терпит продолжительной засухи. При поливе необходимо соблюдать несколько правил:

  • Самая важная фаза в процессе роста картофеля – момент формирования бутонов на кустах. Именно в это время происходит интенсивное развитие клубней. Данный период будет продолжаться до того момента, как ботва не перестанет расти и не начнет желтеть. Поэтому здесь очень важно обеспечить картофель достаточным количеством влаги.
  • Проводить полив рекомендуется не реже одного раза в 7 дней.
  • Чтобы избежать размывание корешков, можно использовать распылительную систему орошения.
  • Все посадки должны увлажняться равномерно.
  • В регионах с высокой температурой полив лучше проводить вечером.
  • На каждый куст расход воды составляет примерно 3 литра.
  • Спустя день после полива рекомендуется прорыхлить землю, чтобы удержать в ней влагу и обеспечить лучшую проходимость к корням.

Подкормка

Первые удобрения в грунт необходимо вносить еще осенью после того, как собран весь урожай. Вначале проводится перекапывание, удаляются корни, после чего вносятся подкормки. Можно использовать как минеральные (суперфосфат, карбамид, калийная селитра), так и органические удобрения (перегной, зола).

После того, как клубни высажены в землю, и процесс выращивания картофеля запущен, рекомендуется трижды подкормить посадки:

  • на этапе роста вегетативной массы;
  • в период формирования бутонов;
  • во время цветения.

Можно использовать следующие варианты подкормок:

  • Песок + торф. Делает грунт более рыхлым, что улучшает аэрацию.
  • Известь. Помогает защитить посадки от грибковых и инфекционных заболеваний.
  • Зола древесная. Помогает нормализовать уровень кислотности грунта.
  • Калийная или аммиачная селитра. Снабжают почву дополнительными питательными веществами, исправляют недостаток кислотности.
  • Суперфосфаты. Подходят для отдельного применения, не рекомендуется смешивать их с другими разновидностями подкормок.

Совет! Если почва на вашем участке песчаная, то в качестве удобрений можно использовать калимагнезию.

Известь

Правила внесения удобрений:

  • Через месяц после высадки картофеля можно внести мочевину, фосфатные или сульфатные подкормки.
  • В период цветения лучше всего добавить удобрения с азотом.
  • После завершения цветения проводится полив картофеля раствором помета, что помогает клубням активнее формироваться и набираться сил.

Цветение Королевы Анны

Перед началом цветения нужно успеть провести двукратную обработку посадок бордоской жидкостью и суперфосфатом, а потом повторить ее после того, как цветы отживут свое время.

Рыхление, прополка, окучивание

Примерно через две недели появятся первые всходы. Именно в этот период можно приступать к первой прополке и легкому рыхлению. Повторяют процедуру, когда растение достигнет 15 см в высоту. Если ваш картофель растет в условиях жаркого климата и засухи, то рыхлить почву следует после каждого полива.

Окучивание картофеля

Сорт картофеля Королева Анна может быть высажен не в лунки, а в гребни. В таком случае рыхлить нужно только верхний слой.

Окучивание луночных посадок начинают проводить, когда высота кустиков составит 25 см. Со всех сторон стебля к нему подгребается земля, в итоге образуется холмик высотой до первых листьев. Чтобы избежать попадания в кучу сорной травы, ее необходимо предварительно удалить из междурядья.

Через две недели проводится повторное окучивание по той же схеме.

Защита от болезней и вредителей

Сорт Королева Анна обладает высокой устойчивостью к различным распространенным заболеваниям. Этот природный иммунитет можно довести до совершенства, если поддерживать посадки профилактическими мерами.

Отпугнуть насекомых и защитить от их нападок поможет опрыскивание кустов фунгицидами (Скор, Фитолавин, Фундазол, Топаз, Танос и др.). Проводится оно исключительно в сухую безветренную погоду.

Не стоит высаживать рядом друг с другом картофель, томаты и перцы. Эти культуры привлекают одних и тех же паразитов, поэтому при поражении одной посадки болезнь очень быстро распространится по всем грядкам.

Сбор личинок
Многих вредителей можно заметить невооруженным взглядом, поэтому необходимо регулярно осматривать кусты на предмет их появления. Для профилактик рекомендуется провести опрыскивание средствами Антижук, Наповал, Банкол, Би-58 Корадо, Децис. На ранней стадии могут помочь ручная сборка насекомых и обработка кустов.

Но если объемы поражения достаточно большие, то исправить ситуацию сможет только химическая обработка посадок. Проводить ее рекомендуется за 2 недели до начала сбора урожая.

Для того чтобы не привлекать внимание вредителей, лучше своевременно удалять сорную траву не только на грядке, но и между рядами.

Читайте статью о том, как наиболее эффективно избавиться от колорадского жука.

В некоторых регионах летом случаются похолодания, сопровождающиеся затяжными дождями. В таком случае лучше заранее подстраховаться и обработать посадочный материал марганцовкой или борной кислотой, что поможет снизить риск развития гнили. Но если грибок все-таки появился, необходимо опрыскать растения фунгицидами.

Обработка картофеля

Королева Анна обладает средней устойчивостью к ризоктониозу, поэтому иногда на посадках можно заметить черные пятна, которые со временем распространяются и на клубни. Это происходит из-за несоблюдения правил выращивания и продолжительном ухудшении погодных условий. Зараженные клубни нельзя отправлять на хранение, они быстро заразят всех соседей. С куста необходимо удалить всю почерневшую ботву и провести опрыскивание Пенкоцебом, Витаваксом 200.

Иногда сорт поражает парша. Это заболевание можно распознать по выпуклым уплотнениям на листьях и клубнях, которые вздуваются, вскрываются, оставляя на своем месте бурые пустоты. Урожай с инфицированного куста не подлежит хранению, зараза с него очень быстро распространится по другим клубням. В качестве профилактического средства можно добавить в землю хлорную известь, а все посадки опрыскать медным купоросом.

Но главным вредителем по праву считается колорадский жук. Его личинки настолько прожорливы, что за короткий промежуток времени могут подчистую выесть всю крону куста. В борьбе с паразитами применяются средства контактного действия. К ним относятся Табу и Престиж. Проводить опрыскивание нужно до момента цветения.

Как только на растениях появятся первые соцветия, собирать личинки и жуков можно будет только вручную. После опадания бутонов жук перестает представлять угрозу урожаю.

Нюансы сбора и хранения сорта Королева Анна

Многие огородники очень любят собирать молодые клубни, которые используют в течение сезона для приготовления различных блюд на гриле и мангале.

Прекрасный сорт

Сорт Королева Анна позволяет собрать два урожая.

Порядковый номер Через сколько дней после появления всходов проводится Какую урожайность можно получить, ц/га
1 45 От 55 до 140
2 55 От 80 до 210

Полностью готовым к сбору урожай становится в конце лета. Об этом будет свидетельствовать пожелтевшая ботва.

Чтобы избежать образования опасного для здоровья солонина в клубнях, не стоит оставлять их надолго на солнышке после выкапывания.

Королева Анна куст

Стоит запомнить! Соланин — ядовитое органическое соединение, которое синтезируется в картофеле под воздействием солнечных лучей. Именно в результате его появления клубни приобретают зеленоватый оттенок, который может распространиться на всю мякоть. Употреблять такой урожай в пищу категорически нельзя.

Чтобы просушить собранный картофель, его отправляют в прохладное сухое место с температурой не выше +6 °C и раскладывают на заранее подготовленной поверхности в один слой.

Уборка картофеля

Для увеличения срока хранения огородники рекомендуют скосить все ботву за некоторое время до копки – так все силы растения пойдут на формирование плотной кожицы.

Уборка картофеля мотоблоком
Королеву Анну очень высоко ценят садоводы, которые используют для сбора урожая механизированные средства. Картофель обладает устойчивостью к механическим повреждениям, благодаря чему сохранность после сборки остается крайне высокой.

Сравнение сорта картофеля Королева Анна с другими сортами в таблице

Сорт Срок созревания (кол-во дней до созревания) Крахмал (%) Урожайность (ц/га) Вес клубней (г)

Кол-во клубней в кусте

Лежкость (%)
Королева Анна Среднеранний** 13,1-14,4 393-604 84-137

14-16

93-97
Зорачка Раннеспелый* 12-14 300-320 100-120

9-12

96
Лорх Среднепоздний**** 15-20 250-350 90-120

9-11

88-92
Наташа Раннеспелый* 12-14 130-190 100-130

6-16

93
Невский Среднеранний** 12-12,8 380-500 95-125

12-15

91-96
Рагнеда Среднепоздний**** 12,7-18,4 187-431 78-120

12-14

97
Сильвана Среднеранний** 13,6-15,3 170-448 92-148

7-14

95
Синеглазка Среднеспелый*** 15-17 до 500 70-150

8-12

25
Тимо (Тимо Ханкиян) Раннеспелый* 13-14 до 300 75-130

5-9

96
Фелокс Раннеспелый* 16-17 248 90-115

19-25

90

*Раннеспелый – 50-65 дней.

**Среднеранний – 65-80 дней.

***Среднеспелый – 80-95 дней.

****Среднепоздний – 95-110 дней.

Реальные отзывы огородников о сорте картофеля Королева Анна

Разберем отзывы о сорте Королева Анна от огородников и дачников.

Пользователь saggavaha

Уж точно не думал, что буду тут писать отзыв про картошку. Но последняя банальная покупка в супермаркете побудила сделать краткую заметку тут о конкретном сорте. Тут не будет ничего про дополнительные свойства, маски и тому подобное — только прямое кулинарное предназначение.

Я люблю готовить — меня это отвлекает от суеты и дурных мыслей. Но при всём разнообразии блюд из картофеля её чистка — это мой самый нелюбимый процесс. У меня есть и крутая овощечистка от Tescoma, и крутые ножи… Но когда ты в супермаркете покупаешь вроде бы красивый отборный картофель, от которого потом остаётся меньше половины клубня и сидишь вырезаешь эту черноту, глазки и прочее — приятного мало. Сейчас под конец весны такие сюрпризы внутри встречаю всё чаще.

Картофель сорта Королева Анна я взял не от хорошей жизни — он оставался единственным на весь магазин, стоил дороже чем отборный фасованный и обычный весовой. Пришлось брать. На карантине по магазинам не побегаешь. Сорт вроде как немецкий, совсем недавно начал встречать его в наших краях. Описание сорта Королева Анна приводить не буду.

Первый раз её готовкой занимался не я, а жена. Попробовав приготовленный ею борщ, у меня возник вопрос, который я вынес в заголовок. Подозреваемым в совершении преступления стал сын, — сразу я подумал, что маленький проказник отгрузил пару ложек сахара в кастрюлю борща — настолько непривычным был вкус. Иногда свекла ещё сладость чрезмерную даёт, но тут вся причина была в картофеле. Настолько непривычный у неё вкус, напоминающий африканские бататы, сладкий картофель. Поэтому в первых блюдах Королева Анна не сильно зашла.

Зато по всем остальным фронтам — выше всяких похвал. Сорт не зря насит название королевское.

Во-первых, не приходится срезать по трети картофелины при очистке. Когда читал уже постфактум описание сорта на всяких дачных и садоводческих форумах о проценте сохранения товарного вида на уровне 94% — цифра меня не удивила, могу подтвердить. Нет глубоких глазков, из четырёх кило суммарно на двух картофелинах были какие-то повреждения. Не сидишь, не ковыряешь по полчаса картофелину в надежде найти живое место. Обычная овощечистка — и менее чем за тридцать секунд целая громадная картофелина очищена.

Во-вторых — размер. Я не любитель громадных клубней, обычно внутри у них сюрпризы всякие на выкинштейн в мусорку.

Тут деваться было некуда — брал что было. С трёх картофелин удалось наполнить двухлитровую кастрюлю. Размер в сравнении с лотком яиц — лично меня впечатляет. Вся чистка заняла две минуты (такую картоху я согласен чистить).

В-третьих — внешний вид готового продукта. Кроме того, что мне не понравился вкус этого сорта в первых блюдах, — в остальном — блеск. Отварной картофель вышел на заглядение, а не превратившийся в кашу. Поскольку Ваня у меня не сильно любитель пока жевать и предпочитает пюре — ему взбивал. Пюре вышло лёгкое, без всяких комков и недоваренных кусочков. Мало того, как раз такая особенность с чуть заметной сладостью — отлично помогла подсадить ребёнка кушать нормальную еду, а не бежать к маме на молоко по 8 раз за сутки (2,5 года бугаю, когда он мне жену уже вернёт? )

Для дерунов (драников) и жарки — тоже блеск. И в меру сочная, — и форму держит, не разваливается на атомы.

После первой варки набрал ещё раз от нечего делать ещё 15 килограмм=) Я не огородник, так, дитя асфальта и мегаполиса, разводить картошку не буду. Меня она интересует только как кулинарный ингредиент, и никоим иным образом.

Понятно, что в большинстве магазинов никто не подписывает названия сортов, а просто пишут картошка белая/розовая/отборная. Но всё же, если будете видеть конкретное упоминание сорта — советую попробовать. И малыша с фруктовых пюрешек можно переводить на взрослую еду, и самим не сложно будет с чисткой и готовкой.

П.с. этот отзыв родился банально в процессе приготовления той самой картошки от настроения в процессе готовки. Приятно работать с хорошим продуктом, с хорошими характеристиками не только на садоводческих форумах, но и в реальной жизни. Надеюсь, что кому-то да был полезен.

Фото пользователя saggavaha:

Источник: https://irecommend.ru/content/kto-polozhil-v-borshch-sakhar-kartoshka-sorta-koroleva-anna-vybor-dlya-muzhikov-kotorym-chis

Пользователь Злой заяц, Россия, Красноярск

Помимо того, что хочу поделиться отзывом о данном картофеле, расскажу еще и о способе выращивания, так как конкретно в этом случае это очень важно.

В этом году мы с мужем решили провести некий эксперимент, и попробовать вырастить картофель с минимальным уходом, а именно вырастить в мульче.

Данный способ не является новым, но и тем не менее не особо распространён в рядах садоводов-огородников. Так как, мы свои труды минимилизируем, то есть меньше работай, больше получай, то постоянно ставим эксперименты на своем дачном участке, а для того, чтобы дать действительно здравую оценку, то сажаем по стандартной схеме, и по «ленивой».

В начале мая, мы купили 2кг картофеля «Королева Анна», на этикетке красовалась отметка, что данный сорт картофеля агрофирмы «Элитный картофель». Картофель был не пророщенный, поэтому мы его оставили на наделю для проращивания в теплом, темном месте.

Через неделю показались вполне неплохие ростки, и мы решили приступить к посадке.
Первый килограмм картофеля мы высадили по стандартной схеме, под лопату. Второй килограмм решено было высадить тоже под лопату, но сверху накрыть слоем мульчи. Мульча в нашем случае-свежескошенная на газонокосилке трава сорняков.

Спустя время, картофель посаженый по стандартной схеме (схема №1) показал первые ростки. Картофель по схеме «ленивой»(схема №2) не вздумал всходить еще недели две. Я откровенно говоря стала переживать по этому поводу, ведь на тот момент уже взошел весь картофель, и даже прошел процедуру окучивания и прополки. В какой-то момент, я даже стала искать где зарыли картошку. Нашла. Увидела уже приличные ростки и корни. Закопала снова. Спустя неделю, картофель стал наконец-то дружно всходить. Ура.

Визуальное наблюдение показало, что картофель №1 хоть и взошел быстрее, кусты выглядели не столь пышно, как кусты которые росли под мульчей, а так же, картофель №2 цвел намного дольше и пышнее, чем №1. К слову, за летний период, картофель №1 поливали неоднократно в сухую погоду, окучивали, и пропалывали. Картофель посаженый №2 все эти процедуры пропустил. В него лишь добавляли мульчу.

В начале июля, я обнаружила на посадке №2, что один из кустов поник. Оказалось, что данный клубень заболел чёрной ножкой. Но, это был единственный клубень.

В начале августа на кустах №2 были обнаружены первые признаки фитофторы. К середине августа, фитофтора на данной грядке уже накрыла все посадки, поэтому картофель начали выкапывать раньше ориентировочных сроков принятых в нашем регионе, а именно в середине августа. Какой картофель выкапывали, можете посмотреть в видео.

В конце августа стали копать кусты с грядки посаженной по традиционному методу.

Выводы. Картофель на вкус прекрасный, мы его уже и жарили, и варили, и пюре, суп, и запекали. Если брать по 10 балльной шкале, то заслуженная 8 на вкус.

Что же касаемо урожая, то тут не всё так просто. Картофель выращенный в мульче дал более высокие показатели в урожае. Большее количество клубней, и крупнее.

Картофель посаженный традиционным методом увы по урожаю не впечатлил, но при этом ни один клубень не был гнилым, или с признаками фитофторы. Но, как я писала выше, картофель в мульче и болел черной ножкой, и в итоге его настигла фитофтора. Отсюда и попадаются гнилые клубни.

На следующий год мы еще раз попытаемся вырастить в мульче данный сорт, и дадим окончательную оценку для себя, стоит ли или нет с ним дальше возится. По урожаю нас он устроил, по вкусовым характеристикам тоже.

Источник: https://otzovik.com/review_10567217.html

Пользователь tep, Рязанская область

Сегодня проводил дегустацию новых для меня сортов семьёй и соседями. Были отварены в «мундирах» 3 сорта: Кураж, Колобок (взят как наиболее любимый нами сорт), Королева Анна. Отмечу сразу, Королева Анна сварилась на 20 минут быстрее чем другие сорта. По вкусу самым лучшим оказалась Королева Анна, рассыпучая, очень сухая мякоть. Колобок в этом году более водянистый, но вкус не плохой, Кураж не много кислит, он лучше будет в жарке. Рекомендую всем, кто любит рассыпучую вкусную картошку, сорт Королеву Анну.

Источник: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7254&start=540

Пользователь ТанКор, Прим.кр., Партизанский рн., с. Сергеевка

Посадка 2017 года — хороший урожай, с моей любимой овальной формой. Сказать отлично не могу, клубней было мало в кусте, но вкус отличный сливочно- нежно -крахмальный. Надо сказать, что почва на ОГ бедная и супесчаная, сухая.

Источник: https://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=520&start=100

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: