Лунный календарь садовода и огородника на январь 2021 года

Наступление Нового года приносит в дом новые заботы и радости. Как и люди, растения тоже требуют внимания. Хотя в разгаре зима, уже надо начинать готовиться к новому дачному сезону. Подумать о том, что вырастить в этом году и даже начать выращивать. Чтобы результаты труда не приносили разочарования надо стараться придерживаться советов Лунного календаря и народных примет.

Благоприятные и неблагоприятные посевные и посадочные дни в январе 2021

Опытные садоводы и огородники знают, что растения, посаженные, когда Луна находится в благоприятных фазах и знаках для посевов, развиваются лучше. Ниже представлены рекомендации по посеву и посадке на январь 2021 года.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посева и выгонки цветущих растений

Существуют рекомендованные и не рекомендованные числа и для цветущих экземпляров:

Лунный календарь работ садоводов, огородников и цветоводов на январь 2021 года по дням

Условные обозначения:

• «+» — хорошая плодородность;
• «+/-» — средняя плодородность;
• «–» — низкая плодородность;
• ◐ — Луна растущая;
• ◑ — Луна убывающая;
• ● — Новолуние;
• ○ — Полнолуние.

1.01-2.01

♌ Лев, —, ◑, дни Плода.

Не рекомендуется осуществлять посадку, посев и пересадку.

3.01-4.01

♍ Дева +-, ◑, дни Корня.

Не рекомендуется сажать и сеять огородные культуры.

5.01-6.01

♎ Весы, +-, ◑, дни Цветка.

Не рекомендуется 6.01 поливать, сеять семена, пересаживать растения.

7.01-8.01

♏ Скорпион, +, ◑, Дни Листа.

С 7.01 11ч.54м.  не стоит делить корневищные.

9.01-10.01

♐ Стрелец, +-, ◑, дни Плода

Только 9.01 до 14ч.15м. можно сажать луковичные, но не стоит делить корневищные.

11.01-12.01

♑ Козерог, +-, ◑, дни Корня

Не рекомендуется в эти дни тревожить корневую систему растений, глубоко рыхлить землю. Запрещены 12.01 с 8ч.01м. полив, посадка, пересадка.

13.01

♑ Козерог, +-, ●.

Растения ослабленные, поэтому проводить с ними работы нельзя.

Работы по снегозадержанию. Проверка хранящихся клубней гладиолусов, выборка испорченных и обработка находящихся рядом 0,2% раствором фундазола, обсушка и укладка в чистую тару. Дезинфекция и подготовка тары для посева и выгонки. Опрыскивание от вредителей и болезней.

14.01-15.01

♒ Водолей, —, ◐, дни Цветка

Нежелательно поливать и делать другие работы по уходу за комнатными растениями.

16.01-17.01

♓ Рыбы, +, ◐, дни Листа

Нельзя заливать и перекармливать растения.

18.01-19.01

♈ Овен, +-, ◐, дни Плода

Нежелательно поливать. 

20.01-22.01

♉ Телец, +, ◐, дни Корня.

23.01-25.01

Близнецы, —, ◐, дни Цветка

Не сеять овощные культуры.

26.01-27.01

♋ Рак, +, ◐, дни Листа

Не осуществлять посев ампельных.

28.01-29.01

♌ Лев, —, ○, день Плода.

Никакие работы по посеву и посадке проводить нельзя.

30.01-31.01

♍ Дева +-, ◑, дни Корня.

Работы садовода в январе

В январе, как правило, на улице стоят самые сильные морозы. Поэтому главной задачей садоводов и огородников является помощь растениям, чтобы они благополучно их выдержали. Иным словом, в редкие визиты на участок будет чем заняться.

Забота о деревьях и кустарниках

Последние годы не всегда радуют нас снежным покровом, его иногда, в январе, в некоторых регионах, очень мало или вовсе нет. А морозы уже бывают серьезные. Поэтому в особом уходе нуждаются корни деревьев и кустарников, в зоне риска растения на возвышенностях, на склонах, в открытой местности, молодые саженцы.

Если был осуществлен подзимний полив, приствольные круги осенью прорыхлили и замульчировали, то они лучше перенесут холода. Когда земля слишком плотная и сухая высок риск иссушения корневой системы под агрессивным воздействием ветров и морозов. Такое чаще всего происходит с побегами ягодных кустарников, которых были поражены заболеваниями и затянули с осенним развитием. Особенно это касается малины и ежевики. Подмороженную землю вокруг ягодных, а также высаженных осенью одревесневших черенков нужно замульчировать компостом, торфом или перегноем. Это защитит всасывающие корешки, которые могут погибнуть уже при температуре -2…-5 °С.

Нужно не только дополнительно укрыть их ветками или лапником, но и позаботиться о снегозадержании, для этого:

• Расположить с подветренной стороны преграды для ветра: высадить зеленые изгороди, или высокие растения, такие как кукуруза, подсолнечник, топинамбур, эстрагон, мискантус и не убирать их осенью.
• Поставить шиты из фанеры, декоративные, пластиковые, ивовые заборы.
• После снегопадов набрасывать его на приствольные круги.

Полезная информация! Если есть снег, то рекомендуется окучить им не только приствольные круги, но штамбы. Это станет отличной защитой корневой системы от морозов. Таким же образом рекомендуется замульчировать кусты земляники.

Если, наоборот, выпадает большое количество мокрого снега или образуется ледяная корка, они могут сломать ветви. Поэтому их необходимо стряхнуть. Старые и слабые ветки подпереть. Если деревья имеют колонновидную крону, ее рекомендуется обвязать бечевкой в нескольких местах.

Необходимо осмотреть деревья и кустарники на наличие больных мумифицированных плодов, если это не было сделано ранее. Они являются источником инфекций, поэтому их нужно срезать и сжечь. Также в ходе осмотра необходимо уничтожить гнезда боярышницы, златогузки и других вредителей.

Из-за резких перепадов температурных режимов кора плодовых может лопнуть, в результате появятся морозобоины. Чтобы найти их, можно постучать по стволу деревяшкой. В пораженных местах звук будет глухим.

Чтобы справиться с этой проблемой, нужно выбрать солнечный день. Зачистить пораженный участок, плотно обмотать марлей, обработать садовым варом. Когда состав высохнет, прикрыть это место мешковиной и пленкой. Оставить так до весны.

В январе необходимо проверить побелку на деревьях, при необходимости восстановить ее. Оставлять эту работу на февраль нельзя, будет уже поздно.

Если имеется возможность, то снег в саду рекомендуется периодически утаптывать, чтобы он был плотным. Благодаря этому деревьям и кустарникам будет теплее, грызуны не смогут подобраться к стволам.

Если вы заметили, что яблоню обгрызли грызуны, действовать тоже надо быстро. До наступления весеннего тепла, даже сильно поврежденную можно спасти. Нужно изолентой замотать все погрызенные места. Начинать надо на здоровой коре, лучше сверху вниз. Сделав пару витков липкой стороной, перевернуть ленту и далее обмотать оборотной нелипкой поврежденные места. Обмотанную часть закрасить водоэмульсионной краской для плодовых деревьев. Весной, когда в рост пойдут молодые побеги, изоленту необходимо осторожно снять.

В конце месяца у садовых растений завершается период покоя. Поэтому нужно следить, чтобы на черенках для прививки не набухли почки. Если это происходит, их необходимо перенести в более прохладное место.

Зимняя прививка

В январе можно провести зимнюю (настольную) прививку заготовленных с осени подвоев.

После проведенных работ выполнить следующие действия:

1. Взять ящик.
2. На дно уложить пленку с разрезами для стока воды.
3. Сверху насыпать опилки.
4. Уложить туда подвои.
5. Сверху присыпать их опилками доверху.
6. Закрыть ящик полиэтиленовой пленкой.
7. В течение 10 дней держать его при температуре +20°.
8. По истечению указанного времени развязать 1-2 подвоя и проверить, не срослись ли они.
9. Завязать их, положить в ящик и отправить на хранение в подвал до высадки в сад.

Опытные садоводы в январе занимаются прививкой прямо в саду. Для этого необходимо:

1. Выбрать ветку и расщепить ее. Длина расщепа составляет 3-4 см.
2. Для привоя взять годовалую ветвь с 3-4 или 6-7 почками. Сделать на ней надрез с двух сторон.
3. Вставить эту ветку в расщеп, обвязать тканью, сложенной в 4 слоя.
4. Сверху накрыть пленкой и ждать весны.

Для справки! При обвязке тканью можно делать дополнительно прокладки из ваты после каждого слоя.

Подготовка к предстоящему сезону

Если будет возможность, зимой желательно заготовить навоз, птичий помет, древесную золу. Для заготовки первого вида органики необходимо укладывать ее в штабеля и пересыпать суперфосфатом (2,5 кг на 100 кг). Сделать удобрения можно и самостоятельно. Например, подсушить рядом с батареей картофельные очистки, расфасовать их по полиэтиленовым пакетам. Весной отвезти на участок, заложить в компост или сжечь, получив золу для подкормки.

Заранее рекомендуется запастись питательными смесями и средствами защиты от заболеваний и вредителей. Садовый инвентарь нужно продезинфицировать раствором марганцовки. Если что-то сломано – починить. Когда каких-то инструментов не хватает – докупить.

По участку необходимо развесить кормушки для птиц. При каждом посещении сада подкармливать их. Весной они отблагодарят, начав уничтожение вредителей.

Что сделать в плодохранилище

Следить за температурой и влажностью воздуха в плодохранилище. Плоды начинают подмерзать уже при температуре -1…-2 °С. При слишком высокой температуре они перезревают. Если в помещении неподходящая влажность, урожай начинает гнить, у него возникает неприятный привкус.

Если предстоят морозы, люк и отдушины нужно закрывать, а при потеплении открывать. Оптимальная температура хранения 0…+3 °С. Влажность при этом должна быть 85-90%.

Важно! Плоды необходимо периодически перебирать. При обнаружении следов грызунов нужно расставить мышеловки, разложить отраву.

Стратификация семян

В конце месяца семена вишни и сливы, уложенные для стратификации, начинают пускать ростки. Чтобы приостановить развитие, их нужно поместить в пакете в снежный бурт и накрыть опилками слоем 8-10 см. Хранить там до апреля-мая.

Чтобы ускорить прорастание плодовых, их семена рекомендуется тоже подвергнуть стратификации. Для этого переслоить их с песком, торфом или опилками. Поместить в хорошо вентилируемое место с температурой +1…+5 °С.

Что можно вырастить садоводу в домашних условиях

Очень красивое вечнозеленое миниатюрное деревце мурайя, которое еще называют целительницей, прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях. Лучше всего посадить дома природный гибрид мурайю карликовую, которая начнет цвести уже в полугодовалом возрасте и уже завязать яркие целебные плоды. Ее не надо обрезать и прищипывать, она сама формирует себя красивым кустиком.

Цветет мурайя почти весь год, ягоды завязываются без опыления, на вкус они пресные.

Ее легко размножать семенами из свежесобранных плодов. При температуре +22…+25 °С они всходят через 2 недели. Если семена старые они взойдут только через месяц.

Плоды мурайя укрепляют иммунитет, повышают работоспособность, оказывает положительный эффект при ишемической болезни сердца, гипертонии, сердечной недостаточности. Но злоупотреблять ими не стоит, в день достаточно съедать 3-5 ягод.

Работы огородника в январе

У огородника тоже немало работ в начале года, уже можно выращивать рассаду некоторых овощей, попробовать получить урожай на подоконнике, позаботится о пополнение витаминов для организма. Ниже вы прочитаете, как подготовить грунт для рассады, какие культуры уже стоит начать выращивать, как вырастить огурцы, перцы, сельдерей на подоконнике.

Выращивание рассады

Заранее необходимо позаботиться о грунте для рассады. Если он не был заготовлен с осени с собственного участка, его придется купить.

Огородную землю необходимо подготовить в качестве профилактики от болезней и вредителей:

• Землю желательно проморозить. Для этого мешок с землей оставляем на морозе, если его нет кладем в морозильник, температура должна быть – 15…-20 °С. Затем переносим в тепло и даем оттаять.
• Прогреваем. Рассыпаем грунт на металлическом подносе слоем в 5 см, опрыскиваем водой и ставим на полчаса в разогретую до +70…+80 °С духовку.
• Помещаем землю в сите с мелкими ячейками над кастрюлей с кипящей водой на 7-8 минут.
• Проливаем почву горячим розовым раствором марганцовки, даем стечь жидкости.

Можно приступить к выращиванию рассады культур с продолжительным вегетационным периодом или для выращивания в комнатных условиях:

• томаты, перцы. баклажаны поздних сортов;
• цветная и поздняя белокочанная капуста для выращивания в тепличных условиях или капуста, не формирующая кочанов;
• горький перец и ранние сладкие сорта для выращивания в закрытом грунте;
• лук порей и чернушка (если планируется вырастить репку за один сезон);
• ранние сорта помидоров, предназначенные для выращивания в тепличных условиях;
• корневой сельдерей;
• зелень для выгонки;
• картофель (если он будет выращиваться семенным способом);
• садовая земляника (если посадить ее сейчас, то урожай можно будет собирать уже в августе).

Необходимо спланировать, на какой грядке посадить определенные овощи. Также желательно проверить наличие посевного материала, при необходимости пополнить запасы.

Очень часто рассада. посаженная в январе начинает вытягиваться из-за недостатка света и очень высокой температуры в квартире. Первое, что надо сделать это расставить рассаду, чтобы листья не касались соседних. При явном вытягивании — необходимо ограничить полив и снизить температуру до +18…+19 °С.

Зимний домашний огурчик

Зимой очень даже возможно вырастить огурцы на подоконнике. Для этого надо знать какие сорта сажать для получения домашнего урожая. Работа селекционеров сумела получить огурцы, которые имею высокую теневыносливость.

Есть разные пчелоопыляемые и партенокарпические такие гибриды. Но учтите. что первый вид необходимо самим опылять. а это не очень удобно.

Пчелоопыляемые: Атлет F1, Ухажер F1.

Партенокарпические: Месье Оливье F1, Провансаль Столичный F1, Московский салатный F1, Берендей F1, Кадриль F1, Бобрик F1.

Высеваем их уже можно в декабре и продолжать в январе, чтобы урожай снять в феврале. Но даже. учитывая. что эти сорта теневыносливые, все равно для них надо выбирать самое светлое место, на южном или восточном окне. А, если долго нет солнца и стоит пасмурная погода обеспечить досвечивание.

Как вырастить перец на подоконнике

Для выращивания в комнатных условиях подойдут следующие сорта сладкого перца:

• Винни-Пух;
• Ласточка.

В январе можно приступать к их выращиванию только в том случае, если имеются лампы для дополнительного освещения. Культуре необходим световой день не менее 12-14 часов. Для нескольких кустов будет достаточно люминесцентной лампы с мощностью 120-300 Вт.

Что нужно делать для выращивания:

• При температуре +25…+28 °С необходимо получить рассаду, посадив семена в небольшие стаканчики.
• Когда у ростков появятся 2-4 настоящих листа, осуществить пересадку в другие горшки. Их диаметр должен быть 8-10 см.
• На стадии 6-8 настоящих листьев кусты пересадить в емкости, в которых они будут расти весь вегетативный период. Окружность горшков должна быть 18-20 см.

Почвосмесь для перца можно приготовить из равного количества дерновой земли (подойдет и садовая, огородная), перегноя и торфа. На ведро грунта нужно добавить ½ стакана древесной золы.

В вегетативный период оптимальная температура для перца составляет +20…+25 °С днем и +15…+20 °С ночью. Если не соблюдать это требование, не будет происходить опыления, завязи начнут осыпаться.

Почва не должна промерзать. Для этого не рекомендуется ставить горшок с культурой сразу на холодный подоконник. Под него нужно подложить доску. Если на улице сильный мороз, то перец рекомендуется совсем убрать с окна до потепления.

Нельзя размещать горшки рядом с отопительными приборами. От этого культура будет страдать от сухости и перегрева. Если нет возможности поставить перец в другом месте, его можно оградить от батареи листом фанеры или мокрым полотенцем.

Чтобы создать необходимый уровень влажности, растения желательно ежедневно опрыскивать или поставить горшок на поддон с влажным керамзитом. Периодически добавлять в него воду. Но так, чтобы не залить дно емкости, в которой растет перец.

Нужно поливать кусты только теплой водой комнатной температуры. Если она будет холодной, высок риск развития гнили. Увлажнение почвы осуществляется по мере высыхания верхнего слоя в 1-ой половине дня.

Первый раз питательные смеси необходимо внести спустя 2 недели после пересадки перца в постоянную емкость. Для этого нужно в ½ ч. л. комплексного минерального удобрения развести в 1 л воды. Этого хватит на 4 куста. Далее необходимо вносить органические и минеральные подкормки каждые 14 дней. В начале плодоношения можно использовать древесную золу (1-2 ст. л. на 1 л воды).
Перец нуждается в дополнительном опылении. Для этого по утрам нужно слегка стучать по стеблю или по колышку, к которому куст подвязан.

С наступлением весны культуру рекомендуется вынести на балкон или лоджию. Если растение начало терять листья, его необходимо омолодить. Для этого подрезать побеги на 1/3. Поливы и подкормки временно приостановить. Возобновить, когда куст начнет восстанавливаться.

Конечно, в январе не следует торопиться с посадкой если у вас мало времени, чтобы заботиться о рассаде. Растениям будет необходим особый уход, они доставят достаточно много хлопот.

Народные приметы января

По январской погоде определяли какой погода будет весной и летом, каким будет урожай в этом году.

• 14 января — Васильев день. Если в этот день туманно и морозно, то год будет урожайным, и наоборот, если тепло и мало снега, то хорошего урожая не жди.
• 21 января — Емельян зимний. Если дуют сильные ветра, то ожидается грозное лето. А тихий солнечный день обещает солнечное лето.
• 23 января — день Григория летоуказателя. Если идет капель будет теплое лето, а если иней на деревьях, то оно будет прохладным и ненастным.
• 24 января — Феодосий-весняк. Теплая погода в этот день означает, что наступит ранняя весна, зато лето будет дождливым.
• 29 января — Петр-полукорм. Начавшая метель — знак лета с частыми дождями, а морозы — жаркого.