Выбирая любую культуру, нужно опираться не только на урожайность и вкус. Необходимо учитывать и то, подходит ли для нее почва, погода, в какое время она даст урожай. Картофель не является исключением. Московская область считается не лучшим регионом для ее выращивания, то есть к зоне рискованного земледелия, поэтому стоит с вниманием отнестись к выбору сорта и рекомендациям опытных огородников. Рассмотрим сорта картофеля для Подмосковья.
Содержание
- 1 Особенности выбора сортов картофеля для Подмосковья
- 2 Суперранние и ранние сорта картофеля для Подмосковья
- 3 Среднеранние и среднеспелые сорта для Подмосковья
- 4 Среднепоздние и поздние сорта для Подмосковья
- 5 Самые высокоурожайные сорта для Подмосковья
- 6 Самые вкусные сорта для Подмосковья
- 7 Фиолетовые сорта картофеля для Подмосковья
Особенности выбора сортов картофеля для Подмосковья
Подбирая семенной картофель в Москве и Подмосковье, нужно ориентироваться на несколько факторов.
Природа Московской области
Необходимо выбирать те сорта, которые предназначаются для культивации в конкретном регионе или области. Для Москвы и Подмосковья подходят варианты, которые успевают вызреть с мая до второй декады сентября.
При выращивании картофеля следует учитывать, что более 15% сельскохозяйственных земель в Подмосковье подвержены эрозии. Кроме того, из-за большого количества атмосферных осадков из них вымывается до 600 кг полезных элементов (цинк, кобальт, марганец и прочие). Особенно это касается супесчаных, песчаных, суглинистых почв. Поэтому при выращивании картофеля его нужно обязательно подкармливать, чтобы компенсировать недостаток полезных элементов.
Особенности грунта в Подмосковье, его определение и подготовка к посадке картофеля
Культура хорошо развивается в грунте с низким и нейтральным показателем кислотности, хуже с высоким. Однако на территории Московской области почва преимущественно слабощелочная.
Чтобы определить показатель кислотности, можно приобрести в магазине лакмусовую бумажку. Собрать небольшое количество земли с разных концов участка, залить водой (1 к 3), перемешать и дать немного постоять. После этого опустить в нее бумажку. Если она станет красной, значит, почва высокой кислотности. Оранжевая — средней, желтовато-оранжевая — слабой, желтовато-зеленая — нейтральной.
Также при определении кислотности можно ориентироваться на дикие растения, которые есть на участке:
- кислая — полевой хвощ, лютик, молочай, мох;
- слабо-кислая — мать-и-мачеха, пырей, клевер, ромашка;
- нейтральная — крапива, одуванчик, лопух;
- слабо-щелочная — лебеда, горчица.
Чтобы картофель хорошо рос на участке, нужно провести осеннюю перекопку с внесением определенных удобрений:
- кислая — доломитовая или известковая мука, известь, древесная зола;
- слабо-кислая — торф, перегной;
- нейтральная — перегной, компост;
- слабо-щелочная — навоз.
Чаще всего в Москве и Подмосковье встречается дерново-подзолистый, серый лесной болотистый грунт и чернозем. Ниже представлено подробное описание каждого с рекомендациями по улучшению состава почвы.
|
Вид/ Где встречается(районы Подмосковья)/ Характеристика |
Внесение навоза и компоста/
Ежегодное использование минеральных удобрений/ Известкование |
Осушение и структурирование грунта |
|
Дерново-подзолистые. Преимущественно встречаются в южной части. Содержат много гумуса, полезных элементов. Отличаются высокой плодородностью, комковато-порошистой структурой, слегка повышенной кислотностью. |
3-4 кг на кв. м раз в 3-4 года (при выращивании культур истощается).
Суперфосфат, сульфат калия, мочевина в количестве 15, 20 и 15 г на 1 кв. м. 0,4-0,5 кг на 1 кв. м 1 раз в 6-8 лет. |
— |
|
Серые лесные. Встречаются на юге и юго-западе. Хорошая структура и слабый показатель кислотности. |
Все то же самое, как и для дерново-подзолистой почвы.
Известкование совершается в количестве 0,3-04 кг на 1 кв. м. |
— |
|
Чернозем. Присутствует на крайнем юге. Высокое содержание гумуса, нейтральная кислотность и хорошая урожайность. |
2-3 кг на 1 кв. м раз в 2-3 года, (почва истощается и теряет структуру).
Как и при первых двух типах. В известковании нет необходимости. |
— |
|
Болотистые. Встречаются на севере и востоке. Несмотря на то, что содержат много питательных веществ, имеют низкую плодородность. Это связано с тем, что грунт имеет плохую структуру, воздух не проникает внутрь, полезные элементы недоступны. |
10-15 кг на 1 кв. м раз в 2-3 года.
Суперфосфат, сульфат калия, мочевина, сульфат меди в количестве 15, 20, 15 и 6 г на 1 кв. м. 0,6-0,7 кг на 1 кв. м раз в 4-5 лет. |
Требуются глубокие дренажные каналы и перекопка с внесением песка 25-50 кг на 1 кв. м, чтобы сделать землю более плодородной. |
Другие критерии выбора сортов картофеля для Подмосковья
По срокам получения урожая картофель делится:
- Ультраранний – 35-50 дней.
- Раннеспелый – 50-65 дней.
- Среднеранний – 65-80 дней.
- Среднеспелый – 80-95 дней.
- Среднепоздний – 95-110 (115) дней.
- Позднеспелый – 110 и более дней.
В Подмосковье можно высаживать суперранние (ультраранние), ранние (раннеспелые), средние (среднеранние, среднеспелые) и среднепоздние виды.
От поздних лучше отказаться, хотя есть несколько, рекомендованных для Центральных областей, которые рассмотрим ниже. Главное учитывать, что большинство сортов первого типа не подходит для продолжительного хранения, а последний вариант нужно успеть убрать до наступления заморозков.
Оптимально посадить сразу все виды сортов, чтобы обеспечить себя урожаем на год.
При выборе надо также обращать внимание на содержание крахмала. Оно может быть низким, средним и высоким. В первом случае картофель особенно хорош в салатах, подходит для супов, варки в мундире, а вот на пюре не годится. Не стоит его также жарить и запекать. Сорта средней крахмалистости считаются универсальными, они подходят для всего, т.е. для варки, жарки, запекания, супов, но лучше всего запекать их. Для приготовления салатов лучше выбирать салатные сорта с низком содержанием крахмала. Высокое содержание крахмала, выше 20%, означает малое количество влаги, поэтому такие сорта хороши для жарки, готовки во фритюре и особенно для пюре, в т.ч. супов-пюре. Так как они очень рассыпчаты, впитывают в себя всю воду и разваливаются при варке.
Еще можно обращать внимание к какому кулинарному типу они относятся. Например: A — это картофель совсем не разваривающий, B — универсальный, C — хорошо и быстро разваривается, D — рассыпается при варке. Поэтому, если вы хотите получить хорошее пюре, то стоит выбирать сорта типа: BC, C, CD, D.
Больше о рассыпчатых сортах читайте в статье ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью.
Можно выращивать как зарубежные, так и отечественные сорта. Однако опытные селекционеры рекомендуют отдавать предпочтение второму варианту. Считается, что российские сорта лучше адаптированы к Подмосковью. Хотя считается, что европейские лучше хранятся.
О лучших сортах семенного картофеля читайте в статье ТОП-103 сорта семенного картофеля и их выбор: описания и 623 фото.
Обратите внимание! Нельзя из года в год высаживать семена, собранные на собственном участке. Они будут накапливать в себе различные инфекции. Раз в 4-5 лет посадочный материал нужно обновлять. Его можно приобрести в агрофирме или НИИ.
Также стоит обращать внимание на то, как сорт районирован по Центральному региону, его стойкость к болезням и вредителям. Из-за атмосферных осадков, постоянной сырости, холодной погоды культура подвержена различным грибкам и вирусам. Из вредителей жизнедеятельность могут начать колорадский жук, проволочник, нематода, медведка. Рекомендуется приобретать сорта, устойчивые к инфекциям и паразитам.
Важно! При подготовке статьи использовались данные с официального сайта Государственного реестра селекционных достижений reestr.gossortrf.ru. Статья подготовлена порталом mrdachnik.ru.
Суперранние и ранние сорта картофеля для Подмосковья
Ранние сорта для Подмосковья позволяют иметь на столе молодую картошку уже в июне-июле, обеспечивают возможность 2-ой посадки, сохранность в хороших погребах до весны. Их можно собирать уже через 45 дней после появления первых всходов. Вторую копку возможно осуществлять еще через 10-15 дней. При первой уборке урожайность обычно ниже. При последующей выкопке выше в 1,5-2 раза. Рассмотрим самые лучшие урожайные сорта с фото для открытого грунта и теплиц.
Артемис
С 1-ой копки возможно получить 12-24 т/га. Со второй — 19-37 т/га. Максимальная зарегистрированная урожайность — 58 т/га. Артемис образует средние кусты. Цвет листьев от салатового до изумрудного. Гофрированность по периметру слабовыраженная. Соцветия с белоснежными лепестками. Клубни овальные с несущественными точками прорастания стеблей (глазками). Снаружи ярко-песочные. Внутри сливочные.
Характеристики:
- масса клубня — 92-144 г;
- крахмалистость — 11-15 %;
- товарность — 87-98 %;
- лежкость — 93 %.
Стоек к Synchytrium endobioticum (возбудитель рака) и круглым червям (нематодам). Заболевает фитофторой стеблей.
Фото-галерея сорта картофеля Артемис:
Айвори Рассет
Универсальное применение. С 1-ой копки собирают 6-12 т/га, со 2-ой — 15-20 ц/га. Кусты средние или высокие с прямыми побегами. Листья изумрудные. Выраженность антоциановой окраски сильная. Клубни удлиненные, с маленькими точками прорастания. Кожица песочная, мякоть белоснежная.
Характеристики:
- масса — 82-181 г;
- крахмалистость — 16-18 %;
- товарность — 73-96 %;
- лежкость — 93 %.
Показывает стойкость к раку и круглым червям. Умеренно стоек к фитофторозу.
Фото-галерея сорта картофеля Айвори Рассет:
Беллароза
Ультраранний сорт, выведенный в Германии. Урожайность до 38,5 т/га. Вписан в реестр в 2006 г.Клубни имеют неравномерную округлую форму, поэтому их можно случайно повредить при уборке картошки и перевозке. Снаружи картофелины красные, внутри желтоватые. Точки роста розовые, многочисленные.
Характеристики:
- масса — 117-207 г;
- крахмалистость — 12-15 %;
- товарность — 82-99 %;
- лежкость — 93 %.
Не подвержен Synchytrium endobioticum, круглым червям и вирусам.
Больше о сорте читайте в статье Картофель Беллароза: характеристики сорта в таблице, отзывы, сравнение.
Фото-галерея сорта картофеля Беллароза:
Вега
Немецкой селекции. Включен в реестр в 2013 г. Урожайность до 48,4 т/га. Необходима плодородная почва. Нельзя допускать переувлажнения. На овальных клубнях присутствуют мелкие точки роста. Кожица песочная, мякоть темнее.
Характеристики:
- масса — 87-120 г;
- крахмалистость — 10-16 %;
- товарность — 87-95 %;
- лежкость — 99 %.
Не поражается круглыми червями, фитофторой, Synchytrium endobioticum.
Больше о сорте читайте в статье Сорт картофеля Вега: описание, сравнение с другими, фото, отзывы.
Фото-галерея сорта картофеля Вега:
Весна Белая
Универсального применения. Урожайность 27-36 тонн корнеплодов с 1 гектара. Образует прямостоячие кусты. Листовые пластины большие, сильнорассеченные, салатовые. Цветение продолжается недолго. Корнеплоды овальные, точки прорастания небольшие, но многочисленные. Кожура с сеточкой. Мякоть белоснежная.
Характеристики:
- масса — 100-180 г;
- крахмалистость — 11-15 %;
- товарность — 85-93 %;
- лежкость — 97 %.
Устойчив к возбудителю рака, мокрой бактериальной гнили.
Фото-галерея сорта картофеля Весна Белая:
Винета (Венета)
Выведен в Германии, в реестр внесен в 2001 г. С 1 га удается собрать 160-228 ц. Не нуждается в ежедневном увлажнении приствольного круга. Клубни округлые, ярко-песочные снаружи и более светлые внутри. Отмечается их превосходный вкус.
Характеристики:
- масса — 67-95 г;
- крахмалистость — 12-15 %;
- товарность — 87-97 %
- лежкость — 87 %.
Представляет угрозу фитофтороз.
Фото-галерея сорта картофеля Винета:
Больше о сорте картофеля Венета (Винета) на нашем сайте.
Детскосельский
Универсального использования. С 1 гектара удается получить 33-45 тонн картошки. Образует высокорослые, облиственные кусты. Цветение продолжается недолго. Клубни плоско-овальные, с мелкими точками. Внешняя часть малиновая. Внутренность белоснежная.
Характеристики:
- масса — 110-120 г;
- крахмалистость — 15-18 %;
- товарность — 88-92 %;
- лежкость — хорошая.
Стоек к раку.
Фото-галерея сорта картофеля Детскосельский:
Если Вас заинтересовал этот сорт читайте в статье Сорт картофеля Детскосельский: описание в таблице, фото, сравнение с другими, отзывы, выращивание.
Жуковский Ранний
Столовый сорт с урожайностью 40-45 ц/га. Не нуждается в особом уходе, но при соблюдении стандартных агротехнических требований урожайность будет выше. Листовые пластины маленькие, салатовые, блестящие. Цветение не слишком обильное. Клубни овально-округлые, с красноватыми мелкими точками прорастания. Кожура розоватая, а съедобная часть белоснежная.
Характеристики:
- масса — 100-120 г;
- крахмалистость — 10-12 %;
- товарность — 90-92 %;
- лежкость — 92-96 %.
Стоек к Synchytrium endobioticum и круглым червям.
Фото-галерея сорта картофеля Жуковский Ранний:
Импала
Нидерландская разработка. Подходит для дачных участков и фермерских хозяйств. Внесен в реестр еще в 1995 г. С гектара можно убрать до 36,7 т/га. Не требователен к погоде. Клубни овально-круглые. Снаружи малиновые, внутри светлые. Точки прорастания несущественные.
Характеристики:
- масса — 88-150 г;
- крахмалистость — 10-14 %;
- товарность — 89-94 %;
- лежкость — 90 %.
Стоек к раку, круглым червям, парше, вирусам. Не терпит недостатка влаги. При соблюдении агротехники урожай можно получить 2 раза за вегетативный период.
Больше о сорте читайте в статье Сорт картофеля Импала: характеристика в таблице, отзывы, фото.
Фото-галерея сорта картофеля Импала:
Калужский
Ранний сорт кулинарного применения. С 1-ой копки удается получить 7,5-18 т/га, со 2-ой — 11,6-38,2 т/га. Кусты средние. Листовые пластины большие, промежуточные, зеленого тона. По краям имеется средняя гофрированность. По описанию клубни овальные с мелкими точками прорастания. Внутри и снаружи песочные.
Характеристики:
- масса — 98-125 г;
- крахмалистость — 13-15 %;
- товарность — 79-98 %;
- лежкость — 94 %.
Имеет иммунитет к Synchytrium endobioticum.
Фото сорта картофеля Калужский:
Каменский
Выведен отечественными селекционерами. Принадлежит к кулинарному типу В. Показывает стойкость к засухе. Клубни идеально выровненные, овальные. Снаружи малиновые, внутри нежно-песочные.
Характеристики:
- масса — 96-108 г;
- крахмалистость — 12-16 %;
- товарность — 85-94 %;
- лежкость — 97 %.
Устойчив ко многим поражениям, в т.ч. к колорадским жукам (что характерно для небольшого количества видов), но подвержен круглым червям.
Фото-галерея сорта картофеля Каменский:
Коломбо (Коломба)
Суперранний сорт сортового назначения, предназначенный для варки и для другого вида обработки. При 1-ой копке удается собрать 11,1-34,5 т/га. При второй — 24,4-36,4 т/га. Листья салатового тона. Клубни круглые, с мелкими точками прорастания. Внутри и снаружи ярко-песочные.
Характеристики:
- масса — 82-126 г;
- крахмалистость — 11-15 %;
- товарность — 81-98 %;
- лежкость — 95 %.
Стоек к Synchytrium endobioticum, круглым червям, фитофторозу.
Больше о сорте читайте в статье Картофель Коломбо: описание сорта, сравнение, фото, отзывы.
Фото-галерея сорта картофеля Коломба:
Королева Анна
Пригоден для кулинарных целей. Урожайность 11,3-30,4 т/га (максимальная 49,5 т/га зафиксирована в Мордовии).Кусты не слишком высокие. Антоциановая окраска отсутствует или выражена слабо. Клубни удлиненно-овальные, точки роста стеблей мелкие. Внутренняя и внешняя часть песочного тона.
Характеристики:
- масса — 84-137 г;
- крахмалистость — 13-14 %;
- товарность — 82-96 %;
- лежкость — 93 %.
Устойчив к Synchytrium endobioticum, круглым червям, мозаике, скручиванию листьев.
Больше о сорте читайте в статье Картофель Королева Анна: описание сорта в таблице, сравнительная характеристика, отзывы
Фото-галерея сорта картофеля Королева Анна:
Купец
Кулинарного назначения. Урожайность 17,5-30,2 т/га. Был разработан специально для Московской области. Листва салатовая, пластины небольшие. Интенсивность антоциановой окраски венчика выраженная. Клубни овальные, с точками прорастания среднего размера. Кожица красноватая, мякоть песочная, вкусная.
Характеристики:
- масса — 109-121 г;
- крахмалистость — 12-16 %;
- товарность — 83-96 %;
- лежкость — 95 %.
Имеет иммунитет к раку.
Фото-галерея сорта картофеля Купец:
Метеор
Столовый картофель. С 1-ой копки получается собрать 17,5-21,3 т/га, со 2-ой — 22,9-32,2 ц/га. Листовые пластины среднего размера, изумрудные. Интенсивность антоциановой окраски слабо выражена или совсем отсутствует. Клубни овальные, точки прорастания средние. Снаружи ярко-песочные, внутри кремовые.
Характеристики:
- масса — 102-147 г;
- крахмалистость — 12-15 %;
- товарность — 88-98 %;
- лежкость — 95 %.
Стоек к Synchytrium endobioticum, круглым червям.
Больше о сорте читайте в статье Сорт Картофеля Метеор: описание и сравнение с другими в таблице, посадка и уход, отзывы.
Фото-галерея сорта картофеля Метеор:
Молли
Столового использования. Урожайность 17,1-30 т/га. Хорошо выдерживает засуху, но может погибнуть при понижении температуры. Кусты полупрямостоячие или раскидистые. По периметру пластин имеется слабая гофрированность. Цветки белоснежные. Картофелины округлые, с мелкими или средними точками прорастания. Внутри и снаружи песочные.
Характеристики:
- масса — 98-142 г;
- крахмалистость — 11-13 %;
- товарность — 80-92 %;
- лежкость — 82 %.
Имеет иммунитет к Synchytrium endobioticum и круглым червям.
Больше о сорте читайте в статье Сорт картофеля Молли: характеристики в таблице и сравнение, отзывы.
Фото-галерея сорта картофеля Молли:
Нандина
Суперранний столовый сорт. Урожайный, удается собрать 146-322 центнеров картошки с 1 гектара. Кусты средние с листвой салатового или изумрудного тона. Антоциановая окраска внутренней стороны венчика слабая или средняя. Картофелины округлые, с мелкими и средними точками прорастания. Внутри и снаружи песочные.
Характеристики:
- масса — 72-132 г;
- крахмалистость — 12-15 %;
- товарность — 77-93 %;
- лежкость — 93 %.
Устойчив к мозаике, курчавости листвы, Synchytrium endobioticum, круглым червям.
Заинтересовал сорт картофеля Нандина?
Фото-галерея сорта картофеля Нандина:
Розара
Столовый картофель. Урожайность стабильная, 20,2-31 т/га. Хорошо переносит непогоду, поэтому подходит не только для Московской области, но даже для Урала. Кусты полураскидистые. Цветение непродолжительное, венчики красновато-фиолетовые. Картофелины продолговато-овальные. Снаружи красноватые, внутри песочные.
Характеристики:
- масса — 81-115 г;
- крахмалистость — 12-15 %;
- товарность — 91-99 %;
- лежкость — средняя.
Не страшны круглые черви и Synchytrium endobioticum.
Фото-галерея сорта картофеля Розара:
Удача
Урожайность 30-50 т/га. Выведен в России достаточно давно, записан в реестр еще в 1994 г. Кусты среднерослые, не более 0,4 м, густо облиственные. Листья изумрудные. Соцветия белые. Клубни с песочной кожурой, белой мякотью. Точки роста неглубокие.
Характеристики:
- масса — 120-250 г;
- крахмалистость — 12-15 %;
- товарность — 96 %;
- лежкость — средняя.
Показывает умеренную стойкость к фитофторе клубней.
Больше о сорте читайте в статье Сорт картофеля Удача: фото, характеристика, сравнение, отзывы.
Фото-галерея сорта картофеля Удача:
Чароит
Суперранний сорт. Урожайность 22,8-32,1 т/га. Позволяет собрать картошку дважды за вегетативный период. Однако следует учитывать, что эта культура хорошо развивается только на плодородной почвосмеси. Кусты невысокие, полупрямостоячие. Листва крупная, зеленая, с сильной гофрированностью по периметру. Венчики большие, со средней или выраженной интенсивностью антоциановой окраски. Картофелины овальные, с маленькими точками прорастания. Кожура и мякоть песочные.
Характеристики:
- масса — 100-143 г;
- крахмалистость — 14-17 %;
- товарность — 82-98 %;
- лежкость — 96 %.
Крайне редко поражается Synchytrium endobioticum и круглым червям.
На нашем сайте можно узнать о картофеле сорта Чароит, как сажать и ухаживать и что говорят огородники, которые его выращивали.
Фото-галерея сорта картофеля Чароит:
Среднеранние и среднеспелые сорта для Подмосковья
Успевают вызреть до стабильного ухудшения погоды в Московской области. Срок созревания составляет 90-110 суток.
Ажур
Выведен отечественными селекционерами. Принадлежит к кулинарному типу A. С 1 га участка можно получить до 44,3 т. Ажур включен в Госреестр в 2017 г. Хорошо переносит засуху, но плохо механические повреждения. Клубни удлиненно-овальные. Снаружи малиновые, внутри песочные. Точки роста побегов (глазки) неглубокие.
Характеристики:
- масса — 98-135 г;
- крахмалистость — 13-16 %;
- товарность — 78-98 %;
- лежкость — 94 %.
Можно не переживать, что культура будет заражена Synchytrium endobioticum, скручиванием листьев или полосчатой мозаикой.
Фото-галерея сорта картофеля Ажур:
Аврора
Выведен в Ленинградской области, но прекрасно подходит для Москвы. Урожайность до 416 центнеров с гектара. Не доставляет много хлопот при выращивании, требует стандартного ухода. Кусты невысокие, с салатовой листвой. Цветение непродолжительное. Клубни с красновато-желтой кожурой и песочной мякотью. Точки прорастания немногочисленные и неглубокие.
Характеристики:
- масса — 93-128 г;
- крахмалистость — 13-17 %;
- товарность — 80-93 %;
- лежкость — 94 %.
Устойчив к Synchytrium endobioticum и круглым червям.
Фото-галерея сорта картофеля Аврора:
Бриз
Белорусский картофель, вписанный в Госреестр в 2009 г. Урожайность 16-39,5 т/га. Относится к кулинарному классу В, т.е. сердцевина достаточно водянистая, умеренной плотности, что отлично подходит для первых блюд. Картофелины овальные. Благодаря плотной кожуре не подвержены механическим повреждениям. Внутри и снаружи песочные. Точки прорастания стеблей средние.
Характеристики:
- масса —97-154 г;
- крахмалистость — 10-15 %;
- товарность — 83-98 %;
- лежкость — 97 %.
Подвержен нападению круглых червей.
Больше о сорте читайте в статье Сорт картофеля Бриз: описание в таблице, фото, отзывы, сравнение.
Фото-галерея сорта картофеля Бриз:
Великан
Рекомендован для пюре. Урожайность составляет 290-424 ц/га (максимальная 613 ц/га зафиксирована в Нижегородской области). Кусты прямостоячие. Пластины больших размеров, изумрудной расцветки. Картофелины округлые, с почками для прорастания стеблей средних размеров. Кожура нежно-бежевая, а мякоть песочная.
Характеристики:
- масса — 104-143 г;
- крахмалистость — 15-19 %;
- товарность — 87-98 %;
- лежкость — 97 %.
Стоек к Synchytrium endobioticum, среднюю к фитофторозу, курчавости листвы, мозаике. Подвержен нападению круглых червей.
Больше о сорте читайте в статье Сорт картофеля Великан: характеристика и сравнение, отзывы.
Фото-галерея сорта картофеля Великан:
Гала
Столовый сорт. Урожайность 216-263 ц/га (до 390 ц/га), зафиксирована в Волгоградской области. Кусты прямостоячие. По периметру пластин присутствует слабая или средняя гофрированность. Венчики некрупные, белоснежные. Клубни овальные, с маленькими точками роста стеблей. Кожура гладкая, кремовая. Мякоть у этого нового сорта семенного картофеля темного желтого тона.
Характеристики:
- масса — 71-122 г;
- крахмалистость — 10-13 %;
- товарность — 71-94 %;
- лежкость — 89 %.
Стоек к Synchytrium endobioticum и круглым червям.
Больше о сорте читайте в статье Картофель Гала: характеристика и сравнение сорта с другими в таблицах, отзывы.
Фото-галерея сорта картофеля Гала:
Голубизна
Среднеспелый столовый тип. Урожайность 40-50 т/га. Содержит много питательных элементов, подходит для приготовления диетических блюд. Кусты среднерослые. Листовые пластины небольшие, блестящие, изумрудные. Кожура светло-песочная. Мякоть сливочного оттенка.
Характеристики:
- масса — 90-110 г;
- крахмалистость — 17-19 %;
- товарность — 91-95 %;
- лежкость — средняя.
Стоек к Synchytrium endobioticum и круглым червям.
Читайте больше о сорте в статье Сорт картофеля Голубизна: описание сорта, характеристики и сравнение в таблицах +25 фото, отзывы.
Фото-галерея сорта картофеля Голубизна:
Джелли
Столовый картофель. Урожайность 156-292 ц/га (до 335 ц/га). Джелли был выведен в 2005 г. в Голландии, его сразу же вписали в российский реестр. Кусты полупрямостоячие или раскидистые. Листья средние или большие, насыщенного травянистого цвета. Соцветия белоснежные. Клубни овальные с небольшими точками. Кожура гладкая или слегка шероховатая, желтоватая. Мякоть темно-песочная.
Характеристики:
- масса — 84-135 г;
- крахмалистость — 13-17 %;
- товарность — 88-97 %;
- лежкость — 86 %.
Не подвержен Synchytrium endobioticum и круглым червям.
Фото-галерея сорта картофеля Джелли:
Краса
Столового применения. Урожайность 130-321 центнеров с одного гектара. Имеет способность приспосабливаться к непогоде и бедной почве. Кусты средние или высокие, полупрямостоячие. Листовые пластины крупные, изумрудные. Клубни овальные, с мелкими точками прорастания. Кожура красноватая, мякоть песочная.
Характеристики:
- масса — 95-140 г;
- крахмалистость — 13-15 %;
- товарность — 79-99 %;
- лежкость — 94 %.
Стоек к Synchytrium endobioticum, круглым червям, курчавостью листвы, мозаикам.
Фото-галерея сорта картофеля Краса:
А, Вы знаете, что картофель есть сорта Краса и Краса Мещеры?
Ильинский
Для кулинарных целей. Урожайность 176-346 центнеров с гектара. Отлично выносит продолжительное отсутствие дождей. Кусты с полупрямостоячими побегами. Листья средние, слабоволнистые или ровные по краям. Венчики красновато-фиолетовые. Картофелины овальные. Снаружи красные, внутри белые.
Характеристики:
- масса — 54-158 г;
- крахмалистость — 15-18 %;
- товарность — 87-99 %;
- лежкость — 93 %.
Хорошая стойкость к Synchytrium endobioticum.
Больше о сорте читайте в статье Сорт картофеля Ильинский: фото, характеристики и сравнение в таблице, отзывы.
Фото-галерея сорта картофеля Ильинский:
Луговской
Для приготовления пюре и изготовления крахмала. Урожайность до 514 ц/га. Выведен украинскими селекционерами на основе сорта Синеглазка. Кусты с прямостоячими побегами. Цветение недолгое, соцветия белые. Клубни овальные, с мелкими немногочисленными точками прорастания. Кожура розоватая, мякоть белая. Содержит большое количество аминокислот, каротиноидов, белка, витаминов В и С.
Характеристики:
- масса — 85-125 г;
- крахмалистость — 12-19 %;
- товарность — высокая;
- лежкость — 97 %.
Стоек к Synchytrium endobioticum.
Больше о сорте в статье 2 сорта картофеля Луговской и Луговской плюс: 19 фото, описание, таблицы, отзывы
Фото-галерея сорта картофеля Луговской:
Любимец
Кулинарного предназначения. Урожайность составляет 250-400 центнеров с гектара. Причем она стабильная, не зависит от погоды и типа грунта. Кусты с малочисленными слабоветвистыми стеблями. Листовые пластины зеленого тона, немного опушены, матовые с несильным жилкованием. Цветение кратковременное. Клубни овальные с тупой верхушкой и со слабо видимым следом столона. Кожура светло-песочная, с мелкими и малочисленными неокрашенными глазками. Мякоть белоснежная.
Характеристики:
- масса — 90-125 г;
- крахмалистость — 11-15 %;
- товарность — 90 %;
- лежкость — средняя.
Устойчив к фитофторозу, парше, ризоктониозу. Также редко поражается вирусами. Подвержен кольцевой гнили, нападению круглых червей.
Фото-галерея сорта картофеля Любимец:
Мемфис
Столового назначения. Урожайность 180-382 ц/га (до 400 ц/га в Ивановской области). С полупрямостоячими стеблями, образуется кусты средней или большой высоты. Листовые пластины крупные, изумрудного тона. Картофелины овальные. Кожура красная, с мелкими точками прорастания, а внутренность песочная.
Характеристики:
- масса — 82-160 г;
- крахмалистость — 14-16 %;
- товарность — 84-96 %;
- лежкость — 95 %.
Показывает стойкость к Synchytrium endobioticum, круглым червям.
Больше о сорте читайте в статье Картофель Мемфис: описание сорта, сравнение в таблице с другими, посадка и уход.
Фото-галерея сорта картофеля Мемфис:
Зекура
Немецкая разработка, относящаяся к кулинарному типу В. С 1 гектара можно получить до 36,5 тонн картошки. Клубни продолговатые, точки прорастания мелкие. Снаружи и внутри клубни песочные.
Характеристики:
- масса — 59-150 г;
- крахмалистость — 13-18 %;
- товарность — 79-96 %;
- лежкость — 98 %.
Стоек к большинству опасных болезней культуры. Чтобы предотвратить нападение насекомых, необходима своевременная профилактика.
Больше о сорте читайте в статье Сорт картофеля Зекура: характеристики и сравнение с другими в таблицах, отзывы.
Фото-галерея сорта картофеля Зекура:
Невский
Предназначается для столового потребления. Урожайность 39-50 т/га. Кусты с полупрямостоячими стеблями. Листья салатового оттенка, со слабой гофрированностью по периметру. При цветении образуются белоснежные соцветия. Клубни с бежевой кожурой, белой мякотью. Точки проращивания мелкие, розоватого цвета.
Характеристики:
- масса — 90-130 г;
- крахмалистость — 10-12 %;
- товарность — 90-95 %;
- лежкость — 92-95 %.
Показывает стойкость к Synchytrium endobioticum и ризоктониозу. Подвержен нападению круглых червей.
Больше о сорте читайте в статье Сорт картофеля Невский: описание в таблице, отзывы, фото, сравнение.
Фото-галерея сорта картофеля Невский:
Прайм
Столовый сорт. Урожайность 170-341 ц/га. Максимальная зарегистрирована в Брянской области (415 ц/га). Кусты высокорослые, промежуточные. Листья изумрудного цвета. Интенсивность антоциановой окраски отсутствует или слабовыраженная. Клубни округлые, с мелкими точками роста стеблей. Кожура и мякоть песочные.
Характеристики:
- масса — 92-148 г;
- крахмалистость — 11-13 %;
- товарность — 84-97 %;
- лежкость — 96 %.
Стоек к Synchytrium endobioticum, мозаике и круглым червям.
Больше о сорте читайте в статье Новый сорт картофеля Прайм: характеристики, сравнение в таблицах, отзывы.
Фото-галерея сорта картофеля Прайм:
Сантэ
Среднеранний сорт универсального назначения. Урожайность 24-57 т/га. С прямостоячими стеблями. Формирует белоснежные соцветия. Клубни овальные. Кожура и мякоть песочные, точки прорастания несущественные.
Характеристики:
- клубень — 90-120 г;
- крахмалистость — 10-14 %;
- товарность — высокая;
- лежкость — 92 %.
Иммунитет к Synchytrium endobioticum, круглым червям, фитофторе, вирусам.
Фото-галерея сорта картофеля Сантэ:
Сафия
Универсального назначения. Урожайность 198-398 ц/га, максимальная 416 ц/га была зафиксирована в Марийской республике. Кусты полупрямостоячего или прямостоячего типа. Листья промежуточные, салатового тона. Картофелины овальные, с мелкими точками прорастания. Кожура и мякоть песочные.
Характеристики:
- масса — 92-115 г;
- крахмалистость — 10-13 %;
- товарность — 80-98 %;
- лежкость — 97 %.
Показывает стойкость к круглым червям и Synchytrium endobioticum, мозаике.
Фото-галерея сорта картофеля Сафия:
Синеглазка
Столовый сорт. С 1 гектара можно собрать 120-293 ц урожая. Был выведен белорусскими агротехниками еще в 1997 г., но в реестр его включили только через 5 лет. Кусты высокорослые, промежуточные, раскидистые. Листовые пластины средние или большие, салатового тона. Интенсивность антоциановой окраски венчиков выраженная. Клубни округлые, с небольшими точками прорастания. Кожура частями синяя (именно отсюда и название), внутренность белая.
Характеристики:
- масса — 70-195 г;
- крахмалистость — 11-14 %;
- товарность — 75-88 %;
- лежкость — 93 %.
Не подвержен развитию Synchytrium endobioticum, но может начать жизнедеятельность круглый червь.
Читайте о двух сортах Синеглазка и Синеглазка 2016 на сайте Мистер Дачник.
Фото-галерея сорта картофеля Синеглазка:
Скарб
Столовый картофель с урожайностью 253-411 ц/га. Формирует полупрямостоячие кусты промежуточного типа. Листья изумрудные, соцветия. Картофелины овальные, с маленькими точками произрастания. Внутренности и кожица песочные.
Характеристики:
- масса — 94-138 г;
- крахмалистость — 10-17 %;
- товарность — 84-99 %;
- лежкость — 88-99 %.
Иммунитет к Synchytrium endobioticum, круглым червям, мозаике. Подвержен развитию фитофторы.
Больше о сорте читайте в статье Сорт картофеля Скарб: описание в таблице, отзывы, фото.
Фото-галерея сорта картофеля Скарб:
Эволюшен
Сорт среднераннего срока созревания, столового назначения. Урожайность 241-421 центнеров с 1 гектара. Максимальная установлена в Волгоградской области, составляет 548 ц/га. Кусты среднерослые или высокорослые, полупрямостоячие или раскидистые. Листья салатовые или изумрудные. Клубни овальные, с мелкими точками роста побегов. Кожура малиновая, мякоть нежно-песочная.
Характеристики:
- масса — 94-138 г;
- крахмалистость — 10-17 %;
- товарность — 84-99 %;
- лежкость — 88-99 %.
Не подвержен нападению круглых червей, появлению Synchytrium endobioticum и морщинистой мозаики.
Эволюшен или Эволюшн узнаете в статье Сорт картофеля Эволюшн (Эволюшен): фото, характеристика в таблице, выращивание, отзывы
Фото-галерея сорта картофеля Эволюшен:
Экселенс
Столового назначения. Урожайность высокая, 174-455 ц/га. Кусты невысокие, полупрямостоячие, промежуточного типа. Пластины большие, салатового окраса. Выраженность антоциановой окраски отсутствует или слабовыраженная. Клубни овальные, с мелкими или средними точками роста. Внутренность и внешняя поверхность песочные.
Характеристики:
- масса — 96-120 г;
- крахмалистость — 12-15 %;
- товарность — 88-97 %;
- лежкость — 95 %.
Устойчив к морщинистой мозаике, Synchytrium endobioticum, круглым червям.
Фото-галерея сорта картофеля Экселенс:
Среднепоздние и поздние сорта для Подмосковья
Это самые лучшие сорта для хранения. При +2…+4 °C клубни способны пролежать до следующего сезона. Однако важно учитывать, что культура должна вызреть до наступления заморозков. На это может потребоваться 110-140 суток.
Веснянка
Урожайность 235-328 ц/га. Самая большая 368 ц/га (Ивановская область). Кусты прямостоячие с салатовыми листьями со слабой гофрированностью по периметру. Соцветия небольшие, красные. Клубни округлые, с маленькими точками роста побегов. Кожура гладкая, песочная, мякоть кремовая.
Характеристики:
- масса — 93-127 г;
- крахмалистость — 12-19 %;
- товарность — 91-96 %;
- лежкость — 94 %.
Проявляет стойкость к Synchytrium endobioticum, круглым червям.
Фото-галерея сорта картофеля Веснянка:
Лорх
Среднепоздний сорт для столового применения. С 1 гектара можно собрать 250-350 ц. Образует высокие кусты с салатовыми листьями. Отличается обильным и долгим цветением, соцветия красновато-фиолетовые. Клубни округлые, с мелкими точками прорастания. Кожура светло-бежевая, мякоть белая.
Характеристики:
- масса — 90-120 г;
- крахмалистость — 15-20 %;
- товарность — 88-92 %;
- лежкость — 88-92 %.
Недостатком Лорха является то, что имеет слабый иммунитет.
Фото-галерея сорта картофеля Лорх:
Журавинка
Среднепоздний сорт для столового применения и изготовления чипсов. Урожайность 17,7-24,2 т/га. Кусты невысокие, полупрямостоячие. Листья мелкие, со слабой гофрированностью по периметру, изумрудного окраса. Картофелины овально-круглые, с мелкими точками прорастания. Кожура малиновая, с легкой шероховатостью, мякоть песочная.
Характеристики:
- масса — 89-139 г;
- крахмалистость — 14-19 %;
- товарность — 83-96 %;
- лежкость — 93 %.
Стоек к круглым червям и Synchytrium endobioticum.
Фото-галерея сорта картофеля Журавинка:
Симфония
Среднепоздний сорт для столового применения. Урожайность 20-46 тонн с 1 гектара. Кусты с прямостоячими побегами. В гнезде может быть сформировано 8-11 корнеплодов. Картофелины овальной формы, с мелкими точками прорастания. Кожура красная, а внутренность белая.
Характеристики:
- масса — 70-140 г;
- крахмалистость — 13-19 %;
- товарность — 81-92 %;
- лежкость — 95 %.
Проявляет хорошую устойчивость к Synchytrium endobioticum и круглым червям.
Фото-галерея сорта картофеля Симфония:
Самые высокоурожайные сорта для Подмосковья
Чтобы получить много картофеля, мало выбрать высокоурожайный сорт. Важно, чтобы он подходил для конкретного региона и почвы. Кроме того, нужно четко следовать агротехническим требованиям, своевременно проводить обработку от заболеваний и паразитов. Рассмотрим самые урожайные сорта для Московской области (по отзывам специалистов).
Брянский Ранний
Раннеспелый сорт для столового использования. Подходит для глинистого, суглинистого, супесчаного грунта и чернозема. Урожайность 30-47 т/га. Кусты низкорослые, раскидистые, с многочисленными, но слабоветвистыми стеблями. Листья крупные, слегка рассеченные, изумрудного окраса. Клубни округлые, точки произрастания мелкие. Кожура песочная, мякоть белая.
Характеристики:
- масса — 84-108 г;
- крахмалистость — 12-18 %;
- товарность — 90-93 %;
- лежкость — хорошая.
Не подвержен Synchytrium endobioticum.
Фото-галерея сорта картофеля Брянский ранний:
Вестник
Среднеспелый сорт универсального назначения. Урожайность варьируется в пределах 157-307 ц/га. Кусты высокорослые, сильноветвистые. Листья крупные, сильнорассеченные, изумрудные, с выраженными прожилками. Цветение обильное. Клубни округлые. Кожура сетчатая, с шершавостью, сливочного цвета. Мякоть белоснежная. Глазки многочисленные, неглубокие.
Характеристики:
- масса — 48-140 г;
- крахмалистость — 11-18 %;
- товарность — 77-93 %;
- лежкость — хорошая.
Устойчив к Synchytrium endobioticum, показывает среднюю стойкость к вирусам.
Фото-галерея сорта картофеля Вестник:
Воларе
Среднепоздний сорт универсального применения. Урожайность 248-437 ц/га, максимальная 562 ц/га (Волгоградская область). Кусты низкорослые или среднерослые, с полупрямостоячими стеблями, зелеными или изумрудными листьями. Венчики крупные, с сильной интенсивностью антоциановой окраски с внутренней стороны. Клубни овальные, с мелкими или средними точками роста. Кожура желтая, мякоть белоснежная.
Характеристики:
- масса — 92-192 г;
- крахмалистость — 10-13 %;
- товарность — 80-96 %;
- лежкость — 95 %.
Стойкость к круглым червям, мозаикам, Synchytrium endobioticum.
Фото-галерея сорта картофеля Воларе:
Волат
Столового назначения. Урожайность 210-530 ц/га. Максимальная 678 ц/га. С прямостоячими стеблями. Листья зеленые со слабой гофрированностью по периметру. Клубни овальные с мелкими точками прорастания. Снаружи и внутри песочные.
Характеристики:
- масса — 108-146 г;
- крахмалистость — 14-14,8 %;
- товарность — 79-96 %;
- лежкость — 95 %.
Иммунитет к Synchytrium endobioticum, круглым червям, мозаикам и курчавости листвы.
Фото-галерея сорта картофеля Волат:
Вымпел
Среднеспелый картофель универсального назначения. Урожайность 241-430 ц/га. Формирует средние или высокие кусты с полупрямостоячими побегами. Листва салатовая. Картофелины округлые, с глазками среднего залегания. Внутри и снаружи песочные.
Характеристики:
- масса — 96-140 г;
- крахмалистость — 13-16 %;
- товарность — 82-98 %;
- лежкость — 93 %.
Устойчив к Synchytrium endobioticum и нематодам.
Фото-галерея сорта картофеля Вымпел:
Гранд
Среднеспелый сорт универсального применения. Урожайность 114-387 ц/га, максимальная 506 ц/га (Ивановская область). Растения высокорослые с полупрямостоячими стеблями. Листья салатовые или изумрудные. Венчики средние, с несильной интенсивностью антоциановой окраски. Картофелины овальные, с небольшими точками прорастания. Кожура частично малиновая, мякоть песочная.
Характеристики:
- масса — 92-104 г;
- крахмалистость — 13-18 %;
- товарность — 75-96 %;
- лежкость — 93 %.
Не подвержен Synchytrium endobioticum, мозаике и круглым червям.
Фото-галерея сорта картофеля Гранд:
Дидо
Среднепоздний сорт, используемый для фри. Урожайность 235-457 ц/га (до 488 ц/га). Кусты среднерослые или высокорослые, полупрямостоячие, промежуточного типа. Листва крупная, салатового тона. Венчики средние, со слабой или умеренной интенсивностью антоциановой окраски с внутренней области. Клубни округлые, с мелкими или средними точками прорастания. Кожица песочная, внутренняя часть картофелин кремовая.
Характеристики:
- масса — 105-159 г;
- крахмалистость — 15-17 %;
- товарность — 85-96 %;
- лежкость — 97 %.
Не начинают жизнедеятельность круглые черви, не развивается Synchytrium endobioticum, не проявляется курчавости листьев. Кроме того, Дидо обладает средней восприимчивостью к фитофторе.
Фото-галерея сорта картофеля Дидо:
Мерлот
Позднеспелый картофель столового использования. Урожайность 190-355 ц/га, максимальная 504 ц/га. Образует полупрямостоячие кусты с небольшими зелеными листьями. Клубни овальные с красной кожурой и темно-песочной мякотью.
Характеристики:
- масса — 89-139 г;
- крахмалистость — 15-16 %;
- товарность — 84-96 %;
- лежкость — 98 %.
На кусты не нападают круглые черви. Не подвержены Synchytrium endobioticum и курчавости листьев. Не очень часто на них проявляется фитофтороз.
Фото-галерея сорта картофеля Мерлот:
Рябинушка
Среднеранний сорт универсального использования. Товарная урожайность варьируется в пределах 220-234 ц/га, максимальная 386 ц/га (зафиксирована именно в Московской области). Кусты средние и высокие, с полупрямостоячими побегами. Листья темно-изумрудные, с выраженной, но не слишком сильной волнистостью по периметру. Цветки голубовато-фиолетовые. Картофелины овальные, с практическими незаметными глазками. Кожура гладкая, малинового окраса, мякоть сливочная.
Характеристики:
- масса — 92-133 г;
- крахмалистость — 11-15 %;
- товарность — 86-96 %;
- лежкость — 90 %.
На Рябинушке не встречается Synchytrium endobioticum и круглые черви.
Фото-галерея сорта картофеля Рябинушка:
Эволюшен и Экселенс
Если сорт выбирается, исходя из показателей урожайности, то следует обратить внимание на среднеранний картофель Эволюшен и Экселенс. Их характеристики были приведены выше.
Самые вкусные сорта для Подмосковья
Многие считают, что чем больше в картошке крахмала, тем лучше, значит, она будет вкуснее. Однако это не так. На вкусовые качества влияет не крахмалистость, а содержание жирных кислот. Лучшими сортами в этом плане считаются ранние и средние.
Адретта
Среднеранний столовый сорт, выведенный в Германии, с достаточно высокой урожайностью. Корнеплоды обладают превосходным вкусом, подходят для любой термической обработки.
Клубни округлые. При чистке мелкие неглубокие глазки легко удаляются. Кожура песочная, мякоть немного светлее. Количество крахмала варьируется в пределах 13-18 %. Устойчив ко многим заболеваниям, кроме парши, ризоктониоза, фитофтороза.
Фото-галерея сорта картофеля Адретта:
Аспия
Среднеспелый картофель, который рекомендуется использовать исключительно в столовых целях. Выведен в нашей стране, вписан в реестр в 1995 г. Урожайность варьируется 380-440 ц/га (в зависимости от соблюдения агротехники и типа грунта на участке). Имеет хороший вкус. Крахмалистость 12-14 %.
Кожура сливочная, мякоть песочная. Точки прорастания маленькие, розоватого цвета. Проявляет устойчивость к Synchytrium endobioticum и нематоде. Умеренно подвержен фитофторозу.
Фото-галерея сорта картофеля Аспия:
Ноктюрн
Среднеспелый универсальный сорт. Подходит для запекания, приготовления первых блюд, пюре, жарки. Урожайность до 366 ц/га. Вкус у картофеля хороший и отличный.
Клубни округлые, с малозаметными глазками. Средний вес составляет 94-126 г. Крахмалистость 14-17 %. Сорт можно выращивать в регионах с высоким риском мозаике или рака. Не требователен к уходу.
Фото-галерея сорта картофеля Ноктюрн:
Голубизна, Лорх, Синеглазка
Фермеры отмечают, что также отличный вкус у сортов Голубизна, Лорх и Синеглазка. Их описание было предоставлено ранее.
Фиолетовые сорта картофеля для Подмосковья
Рассмотрим подробнее сорт с необычной фиолетовой расцветкой.
Василек
Среднеранний сорт, подходит для диетического и детского питания. Урожайность 200-480 ц/га. Вкус немного отличается от привычной картошки. По структуре мякоть более рассыпчатая и рыхлая. Для России фиолетовый картофель считается редкостью, его можно приобрести в крупных гипермаркетах, цена будет выше в 3-4 раза в сравнении с обычными клубнями. Такие сорта не только являются деликатесными, смотрятся привлекательно на столе, но и обогащены большим количеством полезных элементов.
Характеристики:
- масса — 80-120 г;
- крахмалистость — 12-15%;
- товарность — 70-95%;
- лежкость — 96%;
Стоек к парше, Synchytrium endobioticum, вирусам, в т.ч. мозаике. Особенностью является сине-фиолетовая кожура. Точки прорастания мелкие, поверхностные.
Фото-галерея сорта картофеля Василек:
Для выращивания в Московской области существует огромное количество сортов. Выше представлены только те, которые обладают самыми лучшими характеристиками. Чтобы они действительно соответствовали им, нужно ответственно подойти к выбору посадочного материала. Его не рекомендуется закупать с рук, только у проверенных производителей.
