Сорт картофеля Ильинский: фото, характеристики и сравнение в таблице, отзывы

Ильинский относится к ранним сортам картофеля. Пользуется популярностью у огородников. В статье расскажем о плюсах и минусах этого сорта, особенностях посадки, ухода и сбора урожая.

Сорт Ильинский

Описание сорта картофеля Ильинский в таблице

Параметр Характеристика
Общие сведения Относится к столовым сортам с среднеранним сроком созревания.
Сроки созревания Среднеранний сорт (65-80 дней).
Урожайность 176-346 ц/га, максимальная – 355 ц/га.
Товарность 87-99 %
Лежкость 93 %
Концентрация крахмала 15,7-18 %
Окрас мякоти Белый
Окрас кожуры Красный
Вес товарных клубней 54-158 г.
Количество клубней на одном кусте 8-13 шт.
Вкусовые качества Вкус хороший.
Кулинарный тип B, подходит для приготовления любых блюд, мякоть не темнеет при варке.
Подходящие для выращивания регионы Центрально-Черноземный, Средневолжский.
Устойчивость к заболеваниям Устойчив к раку картофеля, восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде и к фитофторозу ботвы, умеренно восприимчив к фитофторозу клубней (в Московской области более устойчив).
Специфика выращивания Обычные условия и уход. Желательно регулярно рыхлить грунт и избавляться от сорняков.
Год включения в Госреестр 1999

История создания и описание сорта картофеля Ильинский

Данный сорт был выведен в конце XX века благодаря работе селекционеров сразу из нескольких хозяйств Московской области. Однако оригинатором считается ФГБНУ ВНИИ Картофельного хозяйства им А.Г. Лорха. Официально сорт зарегистрирован в 1999 году. В реестре указано, что он предназначается для посадки в Средне-Волжском и Центрально-Черноземном регионах РФ.

Сорт является среднеранним. Это означает, что он имеет непродолжительный срок между посадкой и сбором урожая. Он составляет 65-80 дней. Ильинский картофель хорошо переносит жару, является достаточно засухоустойчивым.

Кусты сорта Ильинского

Подробное описание сорта картофеля Ильинский

Рассмотрим основные характеристики сорта картофеля Ильинский.

Внешнее описание

  • кусты средних размеров, с прямостоячими побегами;
  • соцветия маленькие, красновато-фиолетовые;
  • листья среднего размера, светло-зеленые, нет волнистости по периметру.

Фото-галерея сорта Ильинский:

Клубни

Клубни имеют следующие характеристики:

Параметр Характеристика
Форма Овал
Оттенок кожуры Розовато-красная
Цвет мякоти Белая
Глазки Небольшие, средней глубины
Урожайность 176-346 ц/га, максимальная – 355 ц/га.
Количество клубней с одного экземпляра Сорт многоплодный, 8-13 шт.
Выход товарных клубней 87-99 %
Лежкость 93 %
Крахмал 15,7-18 %
Вес клубней 54-158 г

Стойкость к инфекциям и насекомым

Сорт устойчив ко многим инфекциям, рассмотрим подробнее:

Параметр Характеристика
Вирусы Y и A Практически не подвержен
Рак, парша Устойчив
Фитофтороз клубней/стеблей Умеренно восприимчив/восприимчив
Золотистая цистообразующая нематода/колорадский жук Восприимчив
Медведка/проволочник

Достоинства и недостатки сорта Ильинский

Ильинский обладает следующими достоинствами:

  • дает богатый урожай;
  • картошка пригодна к употреблению после любой термической обработки;
  • долго сохраняет красивый товарный вид;
  • устойчив к раку картофеля, парше обыкновенной и фитофторозу;
  • содержит большое количество витаминов и микроэлементов, полезных для организма.

При выборе данного сорта важно учитывать, что он имеет и недостатки. Он подвержен фитофторозу стеблей, нападению нематод и колорадских жуков. Иногда на кустах можно увидеть следы жизнедеятельности проволочника и медведки. В первом случае остаются мелкие дыры. Медведки портят клубни, могут оставить от них только кожуру.

Требования сорта картофеля Ильинский к месту посадки

Ильинский предпочитает рыхлую землю без сорняков. Его рекомендуется высаживать после льна или бобовых. Предшественником может быть и люпин, но в этом случае землю нужно хорошо прорыхлить.

Обратите внимание! Если картофель высаживается на склоне, то посадка осуществляется не вдоль его, а поперек.

Выбор посадочного материала сорта Ильинский и его подготовка

Заготовленный с осени посадочный материал необходимо ранней весной вынести из подвала в теплое помещение. Его нужно прорастить при температуре +16 градусов. На это потребуется 30 дней.

Обработка и посадка картофеля

Когда побеги подрастут до 4 см, а температура не будет опускаться ниже +10 градусов, пересадить в открытый грунт. Предварительно обработать клубни препаратом Престиж.

Престиж

Сроки посадки сорта Ильинский

Культуру можно высаживать, когда грунт хорошо прогреется, исчезнет угроза заморозков. Для большинства регионов рекомендуемое время посадки — 2-ая декада мая.

Важно! Сроки необходимо обязательно соблюдать. При ранней посадке клубни могут сгнить, а при поздней не успеют вызреть.

Пошаговая инструкция по посадке сорта картофеля Ильинский

Существует несколько способов высадки картофеля:

  • В один ряд (под лопату). Глубина посадки составляет 7-8 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 0,6-0,7 м. Дистанция между клубнями в одной линии составляет 25 см.
  • Ленточный способ (в траншеи). Посадка выполняется в 2 ряда, расстояние между которыми 30 см. Примерно через 100 см опять выкапываются две линии грядки.
  • Ряды с гребнями. Клубни высаживаются рядами на небольшую глубину. После посадки засыпаются грунтом в виде гребня.

Способы посадки

Обратите внимание! Последний способ предпочтительнее, т.к. позволяет получить урожай на пару недель раньше.

больше о посадке картофеля читайте в статье Как правильно сажать картофель.

Особенности ухода за сортом картофеля Ильинский

От правильного ухода за картофелем напрямую зависят его вкусовые качества. Поэтому при выращивании сорта Ильинского нужно соблюдать приведенные ниже рекомендации.

Полив

Пока не появятся всходы, культуру не нужно поливать. Это может нарушить формирование корневой системы. К тому же вода забивает грунт, потом корням, расположенным на поверхности, будет трудно напитаться влагой.

Полив картофеля

После появления первых побегов можно произвести первый полив. Воду рекомендуется лить в бороздки между рядами. Поливать необходимо умеренно, по мере высыхания верхнего слоя земли. При формировании бутонов и во время цветения кусты будут требовать больше жидкости.
Вода для полива должны быть теплой, отстоявшейся. Увлажнять почву желательно утром и вечером, когда не печет солнце.

Рыхление, окучивание, мульчирование

Осенью грядку, на которой будет высажен Ильинский, нужно вспахать. Весной, когда снег сойдет, участок окучить. Если этого не сделать, урожайность будет плохой.

Окучивание картофеля

В мае может быть еще достаточно прохладная температура, поэтому культуру необходимо защитить. Для этого ее рекомендуется засыпать слоем грунта около 5 см. Конечно, если этого не сделать, кусты не погибнут, но это неблагоприятно скажется на количестве урожая.

Данный сорт нуждается в регулярном пропалывании и окучивании. Работы рекомендуется проводить, когда на кустах начнут появляться соцветия.

Мульчирование необходимо, чтобы поднять подросшие и упавшие стебли с земли. После этого кусты становятся раскидистыми, клубни быстрее вызревают.

Подкормка

Схема внесения удобрений:

  • Первая подкормка. Вносится удобрение с азотом при развитии зеленой массы.
  • Вторая подкормка. Вносятся смеси с кальцием перед бутонизацией. Это ускорит цветение, благоприятно скажется на росте и развитии растений.
  • Третья подкормка. После окончания цветения вносится суперфосфат. Он необходим для быстрого созревания клубней.

Полезная информация! На дачных участках обычно используются удобрения в виде растворов. Их рекомендуется вносить в увлажненную землю, чтобы не нанести ожог корням растений.

Защита сорта Ильинский от болезней и вредителей, профилактика

Для защиты кустов от нападения колорадского жука можно использовать химические препараты, на упаковке которых написано, что они активны в отношении этого вредителя. Кроме того, много народных средств, которые тоже помогают справиться с насекомыми (например, луковый настой).

Справиться с нематодами могут следующие препараты:

  • Медветокс;
  • Громобой;
  • Громобой-1.

Фитофтороз является неизлечимым заболеванием, но есть препараты, которые предотвратят его развитие:

  • Ридомил МЦ;
  • Оксихом;
  • Ридомил Голд МЦ.

Также можно произвести обработку раствором марганцовки или бордосской жидкостью.

Больше о болезнях картофеля и борьбе с ними читайте в статье 19 болезней картофеля: фото, описание, причины, лечение и профилактика.

Сбор и хранение урожая

Урожай можно собирать через 3 месяца после посадки. Одновременно рекомендуется позаботиться о посадочном материале на будущий год. В качестве него можно использовать экземпляры с 10 и более клубнями.

Уборка картофеля

За пару недель до сбора урожая ботву выкосить. Клубни рекомендуется доставать из земли вручную, чтобы не повредить их. Сбор осуществляется только в сухую погоду.

Для продолжительного хранения картошки нужно соблюдать следующие правила:

  • сразу после сбора просушить клубни прямо на грядке;
    после этого поместить урожай в сухое помещение с температурой +12…+16 градусов;
  • перебрать клубни, слишком мелкие и больные выбросить;
  • семенной картофель хранить в отдельной емкости от пищевого.

Ларь для хранения

При соблюдении перечисленных правил 93% урожая сохраняется в товарном виде до весны.

Больше как и чем собирать картофель читайте в статье Когда копать картошку: сроки и способы для молодой и на хранение.

А также Как хранить картошку в квартире: 7 правильных мест и 4 условия.

Отличия сорта Ильинского от других сортов

Главным отличием сорта Ильинский является его высокой урожайность одновременно с продолжительным хранением корнеплодов. Чтобы лучше понимать, что это означает, сравним его с картофелем Снегирь.

Сорт Ильинский

Он сохраняет товарный внешний вид на 95%, а Ильинский 93%. Однако при этом имеет достаточно низкую урожайность, всего 180 ц/га. Хотя Ильинский хранится хуже, зато дает больше плодов (350 ц/га). То есть его урожайность не зависит от показателей лежкости.

Сорт Срок созревания (кол-во дней до созревания) Крахмал (%) Урожайность (ц/га) Вес клубней (г)

Кол-во клубней в кусте

Лежкость (%)
Ильинский Среднеранний** 15,7-18 176-346 55-160

8-13

93
Армада Раннеспелый* 17-18 230-370 96-130

9-14

80-85
Великан Среднеспелый*** 16-19 290-424 100-140

8-13

97
Взрывной Раннеспелый 16-17 156-240 110-150

8-14

95
Зекура Среднеранний 13-18 350-370 60-150

12-20

98
Колобок Среднеспелый 1-13 130-250 90-140

15-18

96
Красавчик Среднеранний 12,4-17,8 169-201 90-170

6-10

97
Латона Раннеспелый 16-20 400-450 90-140

10-15

97
Мемфис Среднеранний 14,2-16,7 330-610 80-160

9-11

94
Метеор Раннеспелый 10-16 210-405 100-150

10-12

95

*Раннеспелый – 50-65 дней.

**Среднеранний – 65-80 дней.

***Среднеспелый – 80-95 дней.

Реальные отзывы огородников о сорте картофеля Ильинский

Ниже приведены советы и отзывы от опытных огородников, которые будут полезны при выращивании данного сорта.

Исаева Елена

Посадили на «майские» попробовали копать на 2 августа, на Ильин день. На кусту по 8 ровных клубней, ровные. Вкус отличный, назначение универсальное( можно варить, жарить, тушить) К сентябрю осталось всего 8 кустов-остальное съели. Лёжкость средняя, начинает портится в январе.

Клубни картошки
Фото Елены сорта Ильинский

Источник: https://1semena.ru/product/kartofel-semennoy-ilinskiy

Наталья

Собрали отменный урожай! Картофель — крупный, здоровый, в кусте 4-6 отборных клубней, вкусный!

Источник: https://agrovektor.ru/profile/view/u/18256/part/reviews.html

Леонид

Мы сажаем не один сорт картофеля. Но картофель Ильинский нам нравится больше всех. Из всех сортов, что мы выращиваем. Этот картофель нам по вкусу нравится больше. Да и червь портит его меньше.

Источник: https://gardenrus.ru/semennoy-kartofel/semennoy-kartofel-ilinskiy

Барма Ирина Александровна

Отличного качества картофель, рассыпчатый и вкус превосходный.

Источник: https://1semena.ru/product/kartofel-semennoy-ilinskiy/

Как стало понятно, сорт Ильинский полюбился огородникам благодаря быстрому созреванию, долгому хранению и отличным вкусовым качествам. Однако этого удастся добиться только при соблюдении правил посадки и ухода за культурой. Поэтому все приведенные выше рекомендации нужно соблюдать.

Важно! При подготовке статьи использовались данные с официального сайта Государственного реестра селекционных достижений reestr.gossortrf.ru.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: